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Bear2414 @ Re:トヨタ純正:レインクリアリング ブルーミラー(10/12) やはり雨の日の視界確保は重要です。しか…
misobata @ Re[1]:海ほたる(09/15) Bear2414さん ----- 確かに「休んでもい…
Bear2414 @ Re:海ほたる(09/15) こんにちは。私も連休久しぶりです。休ん…
misobata @ Re[1]:繰り上げ返済(06/01) Bear2414さん ----- いやいや、決して順…
2006/04/07
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カテゴリ: ビールを飲もう
いつもながらビールをグラスにサントリー流で注ぎ飲んでいますが
昨夜のビールは 「缶臭さ」 が気になった。

我が家が買うビールは殆どが缶で、冷蔵庫に直行。
良い感じでストックされている。
入りきらない場合は、日の光が当たらない場所に保管。
1日の消費量が少ないので、ずーっと冷蔵庫 or 陽の当たらない場所に置きっぱなしが多い。
冷蔵庫の設定温度が低すぎるのか?
「缶臭さ」は時々気になる。

kan

自然の恵みからつくられるビールは、新鮮なほどおいしい飲み物。
ビール本来の香味やコクを楽しむためにも、鮮度の落ちないうちになるべく早く
飲まなければならないが、週末の1~2缶ペースでは直ぐに時間が経ってしまう。

2hon

おそらく、缶詰されていないビール工場の出来立てビールは条件が違うから
注ぎたてが美味しいんだろう。
缶から注ぐ場合、若干は酸素と触れ合うし微妙に味は変わってしまう。
最近はしっかり泡を立ててフタを作るようにしているが、そっれだけでは足りないのか。





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Last updated  2006/04/08 12:30:08 PM
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