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2011.07.20
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カテゴリ: カテゴリ未分類
夏の定番!豚肉とナス・ピーマンの味噌炒め
夏の定番!豚肉とナス・ピーマンの味噌炒め

料理名:豚肉とナス・ピーマンの味噌炒め
作者: はなはなりんご

■材料(2~3人分)
豚バラ肉 / 100g
ナス / 1個
ピーマン / 2個
◆味噌 / 大さじ2
◆砂糖 / 大さじ1/2
◆みりん / 大さじ1/2

ごま油 / 適量
ショウガ(チューブ) / 2センチ

■レシピを考えた人のコメント
ごま油で香ばしく炒め、こっくり甘味噌の味付けでご飯に合うおかずですよ★

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最終更新日  2011.07.20 18:33:25
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