みっちぃの至福のひととき  時々 シンガポール日記

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2007.09.01
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テーマ: 海外生活(7808)
旭川ラーメンの老舗  梅光軒

梅光軒の支店は、日本でも旭川・札幌・名古屋・奈良 だけ~。

シンガポールに居て、よかった

二人で、味噌ラーメンと塩ラーメンをオーダー。

どっちのラーメンもあっさり目。

でも、塩もすごく上品ないい味なの。

味噌ラーメンは、ちょっぴりピリ辛で、野菜炒めとチャーシューではなく、ひき肉が
入っています。
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美味しかった~~~ぺろり

通いたいくらい!!




梅光軒の日本人のお兄さん。
シンガポーリアンの店員に、タオルの畳み方から、細かく色々と教えている姿。
とても印象的でした。

がんばって~~


ホントに、シンガポールに美味しいラーメン屋が増えたよ。
これも、日本から初出店で、成功した「美春」のお陰かしら?

つけ麺食べたい時は →美春
味噌ラーメン食べたい時は →梅光軒
とんこつ風を食べたい時は →まる玉ラーメン



そんな感じでしょうか。


秋には、クラークキーに同じく旭川ラーメンの 山頭火 もオープン!!
さらに、ラーメン激戦区戦争は、続きそうですね。



<お店データ>


住所:7 North Canal Rd
TEL:6534-3808
営業時間:11:00~15:00 17:00~22:00 無休になりました!





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Last updated  2011.02.06 18:26:04 コメント(4) | コメントを書く


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