みっちぃの至福のひととき  時々 シンガポール日記

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2008.05.03
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カレーに砂糖に引き続き・・・


ローカルのフードコートには、カットフルーツが売っているところがあります。

熟したマンゴーやメロンは、甘くて美味しいけれど、シンガポールにあるフルーツは
甘くて美味しい~~といえるものは、ほとんどないです。

そこで、ローカルの友達とフルーツを食べたとき。

リンゴや、グリーンマンゴーに梅と塩を混ぜたようなものを付けて食べるんです。

なんで、そんなもんつけるの~?とビックリしたのですが、
意外とつけると美味しかったりするんですよね。

先日、スーパーをうろうろしていたら グアバ

グアバっていうと・・・
ピンクグアバのトロピカルジュース
イメージしかなかったのですが、固いメロンみたいなグアバの果肉を食べるんですよ。

超特価品で、2つで1ドルでした。
安すぎ~~。

その、梅しおみたいなのも売っていたので買いました。
guava1

割るとこんな感じです。
guava2

果肉は、そんなに美味しいものじゃないんだけど、この 酸梅粉 をつけると
意外といけるんですよ。



この種は、食べ過ぎるとお腹を壊すことがあるそうなので、
種は取って食べましょう。


ホントは、日本の美味しい果物を食べたいです
これからは、白桃の季節かな?

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Last updated  2009.08.18 17:15:57
コメント(6) | コメントを書く
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リンク  
kws さん
リンクありがとうございます。少しは、読者増えるかな~また、美味しいもの食べにいきましょー (2008.05.04 22:29:50)

Re:グアバの実(05/03)  
グアバにも塩をつけて食べる所があるんですね!
グアムでは青いマンゴーに塩をつけて食べるのが主流です。
私はやっぱり熟れた甘いマンゴーが好きですけど(^_^;)
それにここって、南国のくせに実はあまりスーパーで南国のフルーツは手に入りません。
売られてるマンゴーもなぜかフィリピンとかアメリカからの輸入品だし・・・
友達の家にマンゴーの木があるので、毎年分けてもらっています。 (2008.05.05 16:32:02)

あるある!  
ネコ美 さん
グァバに梅塩!
そういえば私もシンガポールで食べました!
スイカに塩をかけて甘みを強調させるのと同じ原理かな~、
と当時考えていたことを思い出しました。

みっちぃさんは日本の果物が食べたいのですね~。
私は南国フルーツが恋しいです。ロンガンとかマンゴスチンとか。
お互いないものねだりですね(笑) (2008.05.05 19:49:53)

kwsさん  
>リンクありがとうございます。少しは、読者増えるかな~また、美味しいもの食べにいきましょー
-----
Kwsさんも外部リンクにチャレンジしてみてくださいねww
また、食べに行きましょう。 (2008.05.06 09:39:31)

しるばーgmさん  
>グアバにも塩をつけて食べる所があるんですね!
>グアムでは青いマンゴーに塩をつけて食べるのが主流です。
>私はやっぱり熟れた甘いマンゴーが好きですけど(^_^;)
>それにここって、南国のくせに実はあまりスーパーで南国のフルーツは手に入りません。
>売られてるマンゴーもなぜかフィリピンとかアメリカからの輸入品だし・・・
>友達の家にマンゴーの木があるので、毎年分けてもらっています。
-----
シンガポールも同じく!輸入の果物しかないですよ。タイ・ベトナム・マレーシア産。
お友達の家のマンゴーは、フレッシュで美味しそうですね。
(2008.05.06 09:41:53)

ネコ美さん  
>グァバに梅塩!
>そういえば私もシンガポールで食べました!
>スイカに塩をかけて甘みを強調させるのと同じ原理かな~、
>と当時考えていたことを思い出しました。

>みっちぃさんは日本の果物が食べたいのですね~。
>私は南国フルーツが恋しいです。ロンガンとかマンゴスチンとか。
>お互いないものねだりですね(笑)
-----
私も、スイカを頭に思い浮かべてました!でも、元の果物があまりにも甘くなさすぎるんですよね(笑)

今では、グリーンマンゴー&塩も結構お気に入りですが、果物取るのに、あんなに塩分とっていいのかな~と疑問はあるのですが・・・ (2008.05.06 09:44:00)

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