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moto888 @ Re:植え替え（アブラナ科）(10/12) おはようございます手に付くとくっさい…

でぶじゅぺ理@ ＞手についた臭い粗塩を手にすりこんで洗ってみたら・・・…

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2007.06.26

それで色々作ってみました　。。。

(10)

テーマ：暮らしを楽しむ(409251)

カテゴリ：暮らしを楽しむ～花色々

mitoe/ ちょっと機会があって太平洋側と日本海側の『海の家』でバイトをしたコトがあるんですどちらも鉄筋の白い建物で若干趣が違うんですけどねお客様は常連さんが多くお土産を持ってきてくださるんです

海のそばにいても　行きと帰り以外は　ほとんど建物の中にいるので

ちなみに　お肌も白いままでした　で　そのときにですね　ぶっと～い

きゅうりをいただいて　。。。

今日の花色々は加賀太きゅうりです。。。漢方スープベースで薬膳カレーうどん今日の花色々は加賀太きゅうりです。。。コレが漢方スープの材料です

まず　 カレーうどん を作ってみるコトにしました

スープのベースは　あの元気のでる漢方スープカレーにすると全てが

ウソのように　おいし～いんですよ　 加賀太きゅうり は　左側

手前の黄色いカタマリです　冬瓜より食べやすかったですよ

今日の花色々は加賀太きゅうりです。。。シンプルに薄～くスライスして加賀みそ（蓬莱みそ）とおかかを添えてみました

タネの部分の　みずみずしさも味わいたいのでシンプルに　。。。

そうそう前夜に シソジュース を作りました

せっかくですから　ドレッシングに使ってみましょう　というコトで

今日の花色々は加賀太きゅうりです。。。サラダにしてしそジュースで作ったドレッシングを添えてみました

でも　。。。　日本の夏は　やっぱりコレでしょう

今日の花色々は加賀太きゅうりです。。。夏の定番！！味噌炒め

使用しているお味噌の性質上　仕上がりはサラサラしています　

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Last updated 2007.06.27 00:12:00
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■コメント

加賀太きゅうり

モツラさん

初めて見ました。太くて短いんですねぇ。
食べ方もそれなりじゃないとダメですね、こりゃ。 (2007.06.27 00:43:53)

返事を書く

watasi好みで言えば・・・・

でぶじゅぺ理さん

これに冷たいソーメンがあればベスト・ベスト・・・

それにしても・・・私好みの料理です＼(~o~)／ (2007.06.27 07:43:02)

返事を書く

Re:それで色々作ってみました　。。。(06/26)

ｓ7087ｓさん

色々とたくさんできあがったね＾＾
どれもこれもおいしそうだし、盛り付けは美しいし♪
胡瓜の仲間やから､冬瓜より食べやすいっていうのは頷ける
青臭さがなさそうやもんね
漢方ベースのスープもすごく気になる～～！！
カレーにも合うんやぁ～♪ (2007.06.27 08:22:41)

返事を書く

夏かしい？懐かしいか！

るみるみ4519 さん

いゃあ～相変わらず美味しそうですねぇ～
加賀きゅうり、金沢の知り合いが送ってくれましたっけ！
夏場の料理オンパレードですねぇ～いいなぁ～ (2007.06.27 08:28:34)

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日本の夏

神田龍馬さん

茄子も、よう喰うたな。ガキん頃、冷蔵庫がなく
ほぼ毎日、野菜を買いにいくんやが、どうしても

過不足がでる。すると、煮物か漬物が多くなるき。
んでも、美味かったぜよ。 (2007.06.27 19:56:12)

返事を書く

Re:加賀太きゅうり(06/26)

mitoe/ さん

モツラさん
＞初めて見ました。太くて短いんですねぇ。
＞食べ方もそれなりじゃないとダメですね、こりゃ。

エグミがないので食べやすかったですよ
畑の土やお水が良いのでしょうね

そうそう、梅干しはどんな具合ですか　（？？* (2007.06.27 20:25:56)

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Re:watasi好みで言えば・・・・(06/26)

mitoe/ さん

でぶじゅぺ理さん
＞これに冷たいソーメンがあればベスト・ベスト・・・

あぁ～夏ですね
薬味は何にしましょうか　（＾＾*

＞それにしても・・・私好みの料理です＼(~o~)／

別にお味や匂いがするわけではないので、見た目がキレ～イなお料理でも良かったんですけど、このほうが食べておいしい♪んですもの　（＾＾* (2007.06.27 20:31:50)

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Re[1]:それで色々作ってみました　。。。(06/26)

mitoe/ さん

ｓ7087ｓさん
＞胡瓜の仲間やから､冬瓜より食べやすいっていうのは頷ける

冬瓜てクセがないんだけど、クセがあるでしょ？
夏なのに冬瓜だしね
火を入れてスープとかにすると、なぁ～んかニオウのよねぇ

＞漢方ベースのスープもすごく気になる～～！！
＞カレーにも合うんやぁ～♪

そうなのよ　“＼（‐ー*
スープのときは、目をつぶっても意味がなかったんで、息を止めて飲んでいたんだけど、カレーにすると、おいしくなってカラダに良いのよねぇ (2007.06.27 20:46:37)

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Re:夏かしい？懐かしいか！(06/26)

mitoe/ さん

るみるみ4519さん
＞加賀きゅうり、金沢の知り合いが送ってくれましたっけ！

るみるみさん、お顔がひろいですからね　（＾＾*
金沢って、海のもの、山のもの、食材の宝庫ですね

沖縄のＵＰ、楽しみにしています
旅行中、ずっとお天気だと良いですね

(2007.06.27 20:51:35)

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Re:日本の夏(06/26)

mitoe/ さん

神田龍馬さん
＞茄子も、よう喰うたな。ガキん頃、冷蔵庫がなく
＞ほぼ毎日、野菜を買いにいくんやが、どうしても
＞
＞過不足がでる。すると、煮物か漬物が多くなるき。
＞んでも、美味かったぜよ。

ちゃんとお手伝いをしていたんですね
いいこだこと　重かったでしょーに　

夏のお野菜っておいしいですよね
きゅうりになす、ピーマンにゴーヤ
トマトも甘くなりましたね　（＾＾*

(2007.06.27 21:22:22)

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