小説ふうやないか。あーん。そんにしても
加賀野菜もとめて、石川県。牡蠣ちゅぅか

牡蠣殻?もとめて新潟県ちゃ、楽しそうぜ。
てなことで、つづき。愉しみにしとくきに。
(2010.08.06 22:54:37)

コマツ・ガーデン。。。

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moto888 @ Re:植え替え(アブラナ科)(10/12) こんばんわー 最近は更新が無いので寂し…
moto888 @ Re:植え替え(アブラナ科)(10/12) おはようございます 手に付くとくっさい…
でぶじゅぺ理@ >手についた臭い 粗塩を手にすりこんで洗ってみたら・・・…
coropann @ Re:黒い線(09/29) こんばんは。 あれは嫌ですねぇ。 お…

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2010.08.06
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テーマ: 家庭菜園(62159)
カテゴリ: 家庭菜園

ベランダ・ガーデンをしている頃は、主に牡蠣殻石灰を使っていました。

ハーブを植えるようになってからは、よくで苦土石灰を目や耳にするので、

どうなのかしらぽっと思い苦土石灰も使い始めました。

牡蠣殻石灰は穏やかなので土に混ぜてすぐ使えて大変重宝しましたし、

キレイなお花も咲きました。

でも効き目は苦土石灰の方が速いですね。

入梅の蚊の出てきた頃には、パラッと土の表面に撒いたり。

ベランダからお引越しをして、家庭菜園をするようになってからは、

色々と消石灰にとお世話になっています。

粉状と粒状とがあるんですね。

畑作業は前倒し、ブログは後回し 加賀野菜は先送り。。。 にしました

よくよく考えてみると、加賀野菜は今から植えないですもの

一昨日、消石灰の用途について色々考えていたんです。

そこから飛躍端を発しましてサイトを探してました。

ダッタラオトトイキヤガレ すみません

長くってですね、もんのすごーく時間がかかりました。

日本海の夕日。。。赤い色の太陽がゆっくりと海へ沈んでいくと、

まるで蛍光灯のヒモを引き、スイッチが入ったかのように

今度は月が黄色になるんです  す・て・き

(他に気の利いた表現が出来なくって。。。)

探しましたが、見つかりませんでした。

昨日は、 クリスマスローズ(キンポウゲ科クリスマスローズ属) を見に行ってました。

それでは、牡蠣繋がりです。

夏が近付いてくると、楽しみにしているのが岩牡蠣の解禁です。

毎年ウチでは 笹川流れ(新潟県) へ食べに出掛けます。

食べに行くお店も閉まっている時以外は毎年一緒です。

昨年、岩牡蠣が小さかったんです

今回は天然岩牡蠣デビューをするヘギソバさんがいるので、

『今年は思い切って他へ行ってみようか』というコトになりまして

手順といたしましては、まず畑の ホウレンソウ(アカザ科ホウレンソウ属)

モロッコインゲン(マメ科インゲン 属)

情報収集へと向かいました。

お聞きしましたのは、時々犬を預かって頂いているお宅です。


                                    -つづく-

道の駅笹川流れ『夕日会館』
笹川流れの夕日。。。 笹川流れのWebLog さん
初夏の日本海 笹川流れの美しい海です。 ちっちーさん











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Last updated  2010.08.06 21:09:10
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おっ、なんだか  
神田龍馬  さん

Re:おっ、なんだか(08/06)  
mitoe/  さん
神田龍馬さん

>牡蠣殻?

うーん、鋭い!使わせていただきます。

>てなことで、つづき。愉しみにしとくきに。

どうもありがとうございます。
(2010.08.06 23:05:22)

Re:石灰から。。。(08/06)  
こんばんは
石灰も用途がいろいろ違うのですね(^_^;)
牡蠣殻石灰って初めて聞きます。

岩牡蠣求めて新潟ですかぁ~
楽しみですね(*^^)v

画像の加工はフリーのソフトもあるので難しくないですよ(*'ー'*) (2010.08.07 00:38:35)

Re[1]:石灰から。。。(08/06)  
mitoe/  さん
アストロメリアさん

>石灰も用途がいろいろ違うのですね(^_^;)

犬のお散歩で片付けない方がいて、消石灰のヘビーユーザーになってしまいました。
みなさんは何をお使いなんでしょうね。

>画像の加工はフリーのソフトもあるので難しくないですよ(*'ー'*)

手先が球でも大丈夫でしょうか。。。
せっかくですから、ちょっとがんばってみようかな♪
(2010.08.07 06:23:31)

Re:石灰から。。。(08/06)  
happa615  さん
岩牡蠣イイですねぇ。
宮津とか舞鶴とか、京都の日本海側でも食べられるんですよ。
潜って採ったのを焚き火で焼いて食べたのが一番美味しかったけど、
近頃はお店でもいろいろ出してくれるようになったみたいです。
やっぱり牡蠣の産地があると牡蠣殻石灰を作ってはるんでしょうかねぇ。。。

(2010.08.07 11:26:20)

Re:石灰から。。。(08/06)  
牡蠣おいしいですよね~^^
やっぱ生牡蠣が最高!!
岩牡蠣は超高級じゃないですかあ^^

リッチなんですね!

僕は、冬になると殻つき牡蠣を楽天でいろんな産地から取り寄せするのがマイブームでして・・・
牡蠣殻はもちつき用の臼と木で粉にして牡蠣殻石灰を自作して植え付け時に蒔いたりしています。

牡蠣殻を叩いて割っていくのはかなり重労働だけど、ゴミとして出すのではなく自ら土に戻してあげるというECOになるので気分はいいですね^^

長々と語ってすみません^^;
(2010.08.07 15:54:03)

Re[1]:石灰から。。。(08/06)  
mitoe/  さん
happa615さん

>宮津とか舞鶴とか、京都の日本海側でも食べられるんですよ。
>潜って採ったのを焚き火で焼いて食べたのが一番美味しかったけど、

超新鮮!美味しそうですね。
焼き牡蠣の美味しいのは、まだ食べたコトがなくって。
日本列島縦断岩牡蠣巡りを敢行しそうです。

>やっぱり牡蠣の産地があると牡蠣殻石灰を作ってはるんでしょうかねぇ。。。

あんなに硬い殻をどうやって砕くのでしょうね。
不思議です。。。
(2010.08.07 22:23:48)

Re[1]:石灰から。。。(08/06)  
mitoe/  さん
のんびりと畑さん

>岩牡蠣は超高級じゃないですかあ^^

年に一度のお楽しみですから。
それに意外とお安いんですよ。

>僕は、冬になると殻つき牡蠣を楽天でいろんな産地から取り寄せするのがマイブームでして・・・

楽天さんにもいっぱぁーいありますものね。
いっぱいあって選びきらなくって。。。
今度、是非オススメの牡蠣を教えてくださいね^^

>牡蠣殻はもちつき用の臼と木で粉にして牡蠣殻石灰を自作して植え付け時に蒔いたりしています。
>牡蠣殻を叩いて割っていくのはかなり重労働だけど、ゴミとして出すのではなく自ら土に戻してあげるというECOになるので気分はいいですね^^
>長々と語ってすみません^^;

えーっ!自作できるんですか?
もんのすごく硬いですよ。すごぉーい!
牡蠣殻をいれると土に入れると良いんですよね。
寒くなってからですね叩くのは^^

  (2010.08.07 22:35:08)

天然牡蠣・・・  
これ↑を最初の食べたのが今から十四~五年も前お客様が北陸からトロ箱で買ってきてくれたもの(当時は食堂をしていましたので・・)その頃は・・・安かった!?

それから暫くして「太平洋側産もの」もチョクチョクお目にかかりましたが、どうも粒が日本海側と比べてイマイチでしたね。(今は改良されたのですかね)

この商売に入って「貝類」は食することが出来ません。 (2010.08.08 11:43:37)

Re:天然牡蠣・・・(08/06)  
mitoe/  さん
でぶじゅぺ理さん

>これ↑を最初の食べたのが今から十四~五年も前お客様が北陸からトロ箱で買ってきてくれたもの(当時は食堂をしていましたので・・)その頃は・・・安かった!?

想い出の一品ですね^^
今頃きっとそのお客様も岩牡蠣を見て、でぶじゅぺ理さんを想い出していらっしゃるんでしょうね。
ウチはだーれも殻をはずせなくって、お世話になるばかりです^^;

>それから暫くして「太平洋側産もの」もチョクチョクお目にかかりましたが、どうも粒が日本海側と比べてイマイチでしたね。(今は改良されたのですかね)

どうなんでしょう(??
潮が違うのでしょうか。。。
先に美味しいのを食べてしまうと、たまに不幸な時もありますね^^

>この商売に入って「貝類」は食することが出来ません。

食中毒でしょうか。。。
厳しい世界なんですね。
(2010.08.08 12:13:42)

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