こんばんはです～♪
今年の春作でキタアカリを植えましたが、去年よりも収穫が減ったと思いますよん。
でも、キタアカリは美味しいジャガイモです。
最近の「インカのめざめ」とかよりも私は好きですよん♪
(2010.08.19 21:28:03)
今年の春作でキタアカリを植えましたが、去年よりも収穫が減ったと思いますよん。
でも、キタアカリは美味しいジャガイモです。
最近の「インカのめざめ」とかよりも私は好きですよん♪
(2010.08.19 21:28:03)
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2010.08.18
テーマ： 家庭菜園(62159)
カテゴリ： 家庭菜園
この食べ方が一番おいしいような気がして。。。
北海道で暮らしていた頃を偲んで塩煮してみました。
キタアカリのお花もきれいですね。
タネイモは昨年収穫したものを使用しました。
昨年の3倍植え付けて、収穫は昨年の三分の一。
肌が悪く、粒も小さくて笑われてしまいましたが、
ググーン とＵＰした
ので満足です。懐かしいお味でした。
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郷土の味
神田龍馬
さん
ま、幾つになっても忘れられんき。
きっと、グルメなんて発想は皆無
喰えるだけで満足だったはずぜよ。
だが、忘れられん味。ワシの場合。
夏なら、茄子。焼いて、煮付けて、
漬物にして。まっこと嬉しかった。
(2010.08.18 23:55:48)
きっと、グルメなんて発想は皆無
喰えるだけで満足だったはずぜよ。
だが、忘れられん味。ワシの場合。
夏なら、茄子。焼いて、煮付けて、
漬物にして。まっこと嬉しかった。
(2010.08.18 23:55:48)
Re:キタアカリです。。。(08/18)
アストロメリア
さん
こんばんは
あらぁ～北海道にいたことあるんですか～(*^^)v
キタアカリ・・澱粉質が多くて美味しいのよね
今年キタアカリが売り切れでしかたなく男爵のみの植え付けでしたがこちらもそろそろ収穫なんです。
長雨でどうにかなってるんじゃないかと心配なんですが・・
塩煮美味しそうですね ! バターもいいですよね
収穫 ! おめでとうございます。
メロンのネット浮上は衝撃的ですよ
来年は上手くいくといいのですが・・
きゅうりは長雨でかなり肥大しているんです。(^_^;) (2010.08.19 00:06:55)
あらぁ～北海道にいたことあるんですか～(*^^)v
キタアカリ・・澱粉質が多くて美味しいのよね
今年キタアカリが売り切れでしかたなく男爵のみの植え付けでしたがこちらもそろそろ収穫なんです。
長雨でどうにかなってるんじゃないかと心配なんですが・・
塩煮美味しそうですね ! バターもいいですよね
収穫 ! おめでとうございます。
メロンのネット浮上は衝撃的ですよ
来年は上手くいくといいのですが・・
きゅうりは長雨でかなり肥大しているんです。(^_^;) (2010.08.19 00:06:55)
Re:郷土の味(08/18)
mitoe/
さん
神田龍馬さん
＞ま、幾つになっても忘れられんき。
想い出ごと味覚に残っているんでしょうね～
＞きっと、グルメなんて発想は皆無
＞喰えるだけで満足だったはずぜよ。
贅沢になりましたね＾＾
残さずキレイに食べることを教わりましたよね。
＞だが、忘れられん味。ワシの場合。
＞夏なら、茄子。焼いて、煮付けて、
＞漬物にして。まっこと嬉しかった。
素材が良ければ良いほど原形に近いほうがおいしい♪
荷崩れしないよう一手間かけてくださったんですね。
お茄子のお花もキレイです＾＾ (2010.08.19 00:17:07)
＞ま、幾つになっても忘れられんき。
想い出ごと味覚に残っているんでしょうね～
＞きっと、グルメなんて発想は皆無
＞喰えるだけで満足だったはずぜよ。
贅沢になりましたね＾＾
残さずキレイに食べることを教わりましたよね。
＞だが、忘れられん味。ワシの場合。
＞夏なら、茄子。焼いて、煮付けて、
＞漬物にして。まっこと嬉しかった。
素材が良ければ良いほど原形に近いほうがおいしい♪
荷崩れしないよう一手間かけてくださったんですね。
お茄子のお花もキレイです＾＾ (2010.08.19 00:17:07)
Re[1]:キタアカリです。。。(08/18)
mitoe/
さん
アストロメリアさん
アストロメリアさん
一応道産子なんですよ＾＾
そうは見えないって言われるんですけどね～
ですから北海道弁ばっちりです☆
あら、個人情報が。。。
キタアカリは北海道でも人気があるんですね。
北海道の男爵、おいしいですよね＾＾
土と気候が違うので、こちらでは難し～いです。
北海道の雨すごそうですね。
ウチの場合は、畑を教えていただいている方から『今年はいつもの年とは違うから全然わからない』と言われ、水っぽくなったり腐ってしまっては困りますし、試し掘り後、例年より1ヶ月早く掘り起しましたよ。
バターも塩辛もおいしいですね＾＾
おイモの質が違うからでしょうか、塩煮の食べ方は普及してないみたいです＾＾；
有機無農薬のおイモは別として、アクや臭みが抜けておいしいんですけどね～
メロンちゃんには是非がんばってもらわないと☆
キュウリは雨が降るとすごく元気になりますね＾＾
(2010.08.19 01:33:52)
アストロメリアさん
一応道産子なんですよ＾＾
そうは見えないって言われるんですけどね～
ですから北海道弁ばっちりです☆
あら、個人情報が。。。
キタアカリは北海道でも人気があるんですね。
北海道の男爵、おいしいですよね＾＾
土と気候が違うので、こちらでは難し～いです。
北海道の雨すごそうですね。
ウチの場合は、畑を教えていただいている方から『今年はいつもの年とは違うから全然わからない』と言われ、水っぽくなったり腐ってしまっては困りますし、試し掘り後、例年より1ヶ月早く掘り起しましたよ。
バターも塩辛もおいしいですね＾＾
おイモの質が違うからでしょうか、塩煮の食べ方は普及してないみたいです＾＾；
有機無農薬のおイモは別として、アクや臭みが抜けておいしいんですけどね～
メロンちゃんには是非がんばってもらわないと☆
キュウリは雨が降るとすごく元気になりますね＾＾
(2010.08.19 01:33:52)
名前・・・？(08/18)
カメ子123
さん
おはようございます。
『キタアカリ』とはジャガイモの品種ですか???初めて聞いた名前です！お勉強♪お勉強♪
ジャガイモは我が家もよく使う食材です。色んな物に変身してくれるので王子も大好きです!!和・洋どちらにも使えますよね～ (2010.08.19 09:36:44)
『キタアカリ』とはジャガイモの品種ですか???初めて聞いた名前です！お勉強♪お勉強♪
ジャガイモは我が家もよく使う食材です。色んな物に変身してくれるので王子も大好きです!!和・洋どちらにも使えますよね～ (2010.08.19 09:36:44)
じゃが芋・・・
でぶじゅぺ理
さん
Re:名前・・・？(08/18)
mitoe/
さん
カメ子123さん
＞ジャガイモは我が家もよく使う食材です。色んな物に変身してくれるので王子も大好きです!!和・洋どちらにも使えますよね～
きっとママの手料理おいしいんでしょうね～
お天気の悪い日もあると助かりますし、色んなお料理に使えて、重宝しますね＾＾
おイモも種類が多いですから、結構楽しめますよ。
(2010.08.19 20:59:54)
＞ジャガイモは我が家もよく使う食材です。色んな物に変身してくれるので王子も大好きです!!和・洋どちらにも使えますよね～
きっとママの手料理おいしいんでしょうね～
お天気の悪い日もあると助かりますし、色んなお料理に使えて、重宝しますね＾＾
おイモも種類が多いですから、結構楽しめますよ。
(2010.08.19 20:59:54)
Re:じゃが芋・・・(08/18)
mitoe/
さん
でぶじゅぺ理さん
＞これもご幼少の砌の常備食でしたが、これは今でも「好き！かも・・・」
＞何せ・・・若い頃は「芋に～ぃ」と、呼ばれていましたから・・・
あー、良かった＾＾
コナモノに続き、おイモも苦手だったらどうしようかと思いました。
シンプルなのがお好きな方とゴージャスなのがお好きな方
と両方いらっしゃるので、大変難しゅうございます＾＾； (2010.08.19 21:04:31)
＞これもご幼少の砌の常備食でしたが、これは今でも「好き！かも・・・」
＞何せ・・・若い頃は「芋に～ぃ」と、呼ばれていましたから・・・
あー、良かった＾＾
コナモノに続き、おイモも苦手だったらどうしようかと思いました。
シンプルなのがお好きな方とゴージャスなのがお好きな方
と両方いらっしゃるので、大変難しゅうございます＾＾； (2010.08.19 21:04:31)
Re:キタアカリです。。。(08/18)
グランパ3255
さん
Re:キタアカリです。。。(08/18)
happa615
さん
Re[1]:キタアカリです。。。(08/18)
mitoe/
さん
グランパ3255さん
＞コメントありがとう ございました
こちらこそありがとうございます。
どうぞよろしくお願いいたします＾＾
＞私もキタアカリを数年植えてますが、この春は収穫量が少なかったです
がっかりですね＾＾；
私の知り合いもやはり小粒で少なかったみたいですよ。
おイモの種類にもよるんでしょうか。。。
入院をしていて何もしていなかった方の畑のおイモはいつもの年より大粒でいっぱいとれたそうなんです。 (2010.08.19 21:32:04)
＞コメントありがとう ございました
こちらこそありがとうございます。
どうぞよろしくお願いいたします＾＾
＞私もキタアカリを数年植えてますが、この春は収穫量が少なかったです
がっかりですね＾＾；
私の知り合いもやはり小粒で少なかったみたいですよ。
おイモの種類にもよるんでしょうか。。。
入院をしていて何もしていなかった方の畑のおイモはいつもの年より大粒でいっぱいとれたそうなんです。 (2010.08.19 21:32:04)
Re[1]:キタアカリです。。。(08/18)
mitoe/
さん
happa615さん
＞今年の春作でキタアカリを植えましたが、去年よりも収穫が減ったと思いますよん。
どおりでビギナーがダメなはずですね＾＾
私も『インカのめざめ』はちょっと。。。
来年はキタアカリとトウヤを植えてみようと思います。
今日チヂミを焼いてポン酢でいただきました。
やっぱり美味しかったです！
（同色系が続いてしまうのでUPしませんでした）
(2010.08.19 21:57:49)
＞今年の春作でキタアカリを植えましたが、去年よりも収穫が減ったと思いますよん。
どおりでビギナーがダメなはずですね＾＾
私も『インカのめざめ』はちょっと。。。
来年はキタアカリとトウヤを植えてみようと思います。
今日チヂミを焼いてポン酢でいただきました。
やっぱり美味しかったです！
（同色系が続いてしまうのでUPしませんでした）
(2010.08.19 21:57:49)
当方も不調でしたーー
moto888
さん
今年のジャガイモはあまり出来が良く無かったです・・
例年の半分くらいの大きさでした・・
キタアカリは好きなジャガイモなので、来年も懲りずに植えます！
http://plaza.rakuten.co.jp/kenzan/diary/?ctgy=33
逆さま植付けは結構効果あるみたいですよん
この写真の男爵の半分の植付けでほぼ同量でした (2010.08.20 09:27:55)
例年の半分くらいの大きさでした・・
キタアカリは好きなジャガイモなので、来年も懲りずに植えます！
http://plaza.rakuten.co.jp/kenzan/diary/?ctgy=33
逆さま植付けは結構効果あるみたいですよん
この写真の男爵の半分の植付けでほぼ同量でした (2010.08.20 09:27:55)
Re:当方も不調でしたーー(08/18)
mitoe/
さん
moto888さん
＞今年のジャガイモはあまり出来が良く無かったです・・
＞例年の半分くらいの大きさでした・・
あらーっmotoさんもですか！
どうなっちゃってるんでしょうね＾＾
＞キタアカリは好きなジャガイモなので、来年も懲りずに植えます！
＞ http://plaza.rakuten.co.jp/kenzan/diary/?ctgy=33
＞逆さま植付けは結構効果あるみたいですよん
＞この写真の男爵の半分の植付けでほぼ同量でした
これは新情報☆来年は逆さま植付けやってみますね。
メークイーンも良いですね～
越冬すると甘いですし、ピーラーで皮がむけますし。 (2010.08.20 19:59:17)
＞今年のジャガイモはあまり出来が良く無かったです・・
＞例年の半分くらいの大きさでした・・
あらーっmotoさんもですか！
どうなっちゃってるんでしょうね＾＾
＞キタアカリは好きなジャガイモなので、来年も懲りずに植えます！
＞ http://plaza.rakuten.co.jp/kenzan/diary/?ctgy=33
＞逆さま植付けは結構効果あるみたいですよん
＞この写真の男爵の半分の植付けでほぼ同量でした
これは新情報☆来年は逆さま植付けやってみますね。
メークイーンも良いですね～
越冬すると甘いですし、ピーラーで皮がむけますし。 (2010.08.20 19:59:17)
【毎日開催】
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