美味し★楽し★SEIKATSU

モニプラさんの企画です！

利尻・礼文産蝦夷バフンウニ！とっても甘くてトロける生ウニ～最北の海鮮市場

我が家、 ウニ好き一家。

それでこの時期にしか食べられない本場の礼文のバフンウニを食べるべく

昨年6月に北海道に旅行を計画しました。

ミョウバン処理していない生ウニのバフンウニ限定を食したくて・・・。

ところが、その前日は海の荒天のため、残念ながら漁が出来ずに

お店に商品が入りませんでした～、と予約していた店主から電話連絡が・・・。

お店おすすめのムラサキウニの生ウニはいただきました。

が！！！

私が食べたいのは 礼文のバフンウニ なのです！！！

ぜひぜひよろしくお願いします。