☆ずぼらままのレシピ編
どこのお家にもあるホットケーキミックスで
簡単なおやつを作りましょうっ☆
幸は、混ぜ混ぜが得意ですっ。
子供と一緒に楽しんで作ってね（＾－＾）
＠ドーナッツ
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| * | 材料： ホットケーキミックス ２５０グラム 卵 １個 牛乳 大さじ２ 砂糖または粉糖 適量（塗し用：ビニール袋に入れておく） ＠＠＠さて、作り方です＠＠＠ １ ： ボールに卵と牛乳を入れ泡だて器でよく混ぜます。 ２ ： １にホットケーキミックスを加えて混ぜ、生地の出来上がり。 卵の大きさによって柔らかさが変わってきます。 ボソボソの場合は、牛乳をほんの少し加えてみてね。 ３ ： ビニール袋に生地を入れ。冷蔵庫で１５分寝かせます。 ４ ： 打ち粉をして、形を作ります。 型があるときは、７ミリ厚さに伸ばしてくりぬきます。 ない時は、コロコロ転がして棒状にし端をつないで円にします。 お子さんといろいろな形を作っても楽しい♪あまり厚くならないようにネ♪ ５ ： １７０度くらいに熱した油できつね色になるまで揚げます。 ６ ： 温かいうちに砂糖の入ったビニール袋に入れ、振って砂糖をまぶす。（冷めると砂糖が付きません） |
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＠カップケーキ
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| * | 材料： ホットケーキミックス １００ｇ 卵 １個 砂糖 大さじ４ バター ５０ｇ（耐熱容器に入れレンジで３０秒かけておく） 牛乳 大さじ２ ＠＠＠さて、作ってみよぉ～＠＠＠ １ ： 卵をときほぐし、砂糖を入れ。白っぽくなるまで混ぜる。 ２ ： 溶かしておいたバターを入れ混ぜる。 ３ ： ホットケーキミックスと牛乳を加え混ぜます。 ４ ； 生地をケースに７分目流し込みます ケーキ用ケースがない時は、お弁当用のアルミケースを２・３枚重ねて使うといいよ♪ ５ ： １８０度のオーブンで１０～１５分くらい焼きます。 ご家庭のオーブンによって具合が違うので１０分を過ぎたら目を離さないようにしてね。 ６ ： 竹串をさしてみて、生地が付いてこなければ出来上がり☆ |
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