はるみやのありふれた生活

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Feb 14, 2009

とろりとろけるチョコケーキ

カテゴリ：焼

ほろ苦い大人の味なのに、いずみんはぱくついてくれました。

中身の写真がないので、分かりづらいですね。。。

ミニサイズの紙コップを型にして、ちょっぴり小さめに作ったので、いずみんでも１個ぺろりと食べれちゃいます。

簡単なラッピングですが・・・
バレンタインということでいずみんからじいじへ贈られました。

＊

＜材料＞
・薄力粉　30ｇ

・チョコレート　100ｇ
・牛乳　小さじ２
・卵　１個
・砂糖　30ｇ

＜準備＞
・オーブンは１７０度に予熱しておく
・チョコレートは刻む

＜作り方＞
（１）チョコレートに牛乳を入れ、電子レンジで１分ほど加熱。どろどろに溶かして合せる。
（２）ボウルに卵と砂糖を入れ、かきまぜる
（３）（１）を（２）に入れ、混ぜ合わせる

（５）型にいれ、１７０度で７～１０分焼く

＜ポイント＞
・牛乳の代わりに生クリームを使用すると、こくがアップすると思います。
・焼きすぎには注意。とろり感が少なくなります。
・食べる前に電子レンジで少し温めるととろり感が復活します。

・チョコレートの量はお好みで。きりよく板チョコ１枚、としてもいいと思います。

とっても簡単なので、ぜひ作ってみてください！！！

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