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我が家のアイスコーヒーを召し上がれ。
私の家では、冬はホットコーヒー、夏はアイスコーヒーを自分達(私の役目?)で作って楽しみながら頂きます。
何故かというと自分で作ったほうが断然美味しいからです。
コーヒー豆までは焙煎しませんが好きなメーカーのブレンドコーヒーを買ってきて(家の近くに、Kコーヒーの営業所が有るのでそこで購入)自分でコーヒーを落として頂いております。
アイスコーヒーの豆は、すこし焙煎の炒り方の多いアイスコーヒー用の物が有るのでこれを使用致します。
一度に5L位作るので特殊な器具が必要になりますが、一度買えば何度でも使えるので買ってしまいました。次のページで画像付きで解説いたします。
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