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2012年09月13日
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いつものケチャップ味のチキンライスもいいけれど、
今日はちょっと違うものにしたいな・・・

ということで、あっさりコックリ鶏塩ヤキメシにしました。

作り方はコチラスマイル


鶏塩ヤキメシ
鶏塩ヤキメシ

作者: mogumogusiyou

■材料(2人分)
鶏ムネ肉 / 1枚
玉ねぎ / 1個
ピーマン / 3~4個

塩麹 / 大さじ2
バター / ひとかけ
醤油 / 少々
塩・胡椒 / 少々

■レシピを考えた人のコメント
ニンジンも入れるはずでしたが忘れていました。彩り、味、加えるともっといいかも。

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Last updated  2012年09月13日 15時25分47秒
コメント(2) | コメントを書く


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Re:【簡単レシピ】お昼は鶏塩ヤキメシ♪(09/13)  
_BLUE  さん
これまた美味しそうです。
ピーマン抜きで作ってみようかな(^^) (2012年09月15日 05時36分55秒)

是非、作ってみてください!  
mogumogusiyou  さん
_BLUEさん

ピーマン苦手でしたねw!
鶏肉を塩麹に漬け込んでいたら、もう、旨みがジュワーッとお米に広がって美味ですよ\(^o^)/ (2012年09月15日 09時46分03秒)

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