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2003年10月09日
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今日も再び給食の話題ですが。

「食事は時間で区切ってください。」とお願いしました。
すると
「でも食べられる?と聞くとうんと言うです。」と先生。「食べられるのなら2時間もかからないと思いますので」と私。
帰宅してから娘に聞くと食べている途中で下げてもらった。との事でした。

今日は下げてくれたのですが、このようにお願いしたのは
今日だけではなく、かれこれ入園して1年半の中で数回あります。
お願いした時から数日はいいのですが、その後は元に戻ります。


もう一人、幼稚園から2ヶ月前に来た子が今日は皆がお昼寝している時まで食べていたそうです。
その子は以前、お弁当で、給食が週一度でもその内容はピザとかハンバーガーだったとかで今のような給食は初めてだそうです。でもやっぱり2時間は・・ね。

本当におかしいと感じます。
明日近くの幼稚園で入園説明会があるので行って見ることにします。





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最終更新日  2003年10月10日 11時46分31秒
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Re:今日の給食・・・。(10/9)  
こんにちは。初めまして。現役保育士、4歳児担当です。(ちなみに3児のママ)<br>今日は、先日の運動会の代休でめずらしくゆっくりパソコンに向かっています。ココには、テーマから来ました。<br><br>給食の問題は、園生活の中で占める部分が大きいと私は思います。お母さんがご心配なさっているのと同じくらいお子さんも胸を痛めていると思います。<br>園の体制、保育士の対応の前に、保育士が同じ給食を食べることについて一言。<br><br>私の園は、基本的に職員は弁当持参です。しかし、モグタンさんの仰るように「子どもたちと同じものを食べ、おいしさ、楽しさを共感する」ということを大切に考え、職員の共有財産の中から材料費の一部を出し、調理師さんに職員分の給食も、少量ずつですがお願いしています。<br>しかし、各園の調理師さんの事情や考えによって、それが叶わない場合もあるんですよね。モグタンさんの園の状況は分かりませんが、そういう場合もあるということはご理解くださいな。<br><br>さて、苦手な食品を2時間かけて食べさせることについて。これは、保育士それぞれの指導方針でも、行き過ぎでも、何でもありません。間違ってます。やらなくていいことです。<br>衛生上の問題も発生しますね。「調理してから何時間以内に食べること」・・・という決まりがあるはずです。<br>「食べる?」と聞くと「うん」と言う。これに関しては、お子さんが「うん」と言う以外の道がない・・・ということも考えられますね。これは、「うん」と言わなかったら怒られる・・・ということと、もう一つ、純粋に先生に認めてもらいたいっていう気持ちがお子さんの中にある場合も考えられますね。願わくば、食事以外では、お子さんと先生が良好な関係を築いていて、全部食べたら先生が褒めてくれるので頑張って食べようとしている・・… (2003年10月10日 11時46分31秒)

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