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2006年03月18日
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レーズン酵母でオレンジパン♪

(4)
カテゴリ： カテゴリ未分類

水分に100パーセントのオレンジジュースをいれ、レーズンを入れて♪
何故かメロンパンのように、外はサクサク♪中はふわふわもちもち、どっしりです♪
オレンジの香もいい感じです♪
次回はオレンジピールを入れて更に香をアップさせたいです♪

そしてただ今、白紙こだま酵母でマロングラッセパンの二時発酵中です♪

あっ！苺酵母と酒粕酵母は完成した様子です♪
ただ苺酵母の発酵が凄くてなんだか泡同士がお友達状態？
最初、黴びたかと思い。。。

うまく発酵してきました♪
元種からも苺の香が♪
安心しました♪

今日も元気♪

いっぱいいっぱいありがとう♪

皆さんも素敵な一日をお過ごしくださいね♪





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Last updated  2006年03月18日 17時03分14秒 コメント(4) | コメントを書く


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Comments

ログログ @ Re:ご無沙汰しています。。。(04/01) ご結婚＆お式、おめでとうございました!! …
ふみちゃん76 @ Re:ご無沙汰しています。。。(04/01) 幸せな忙しさですね＾＾ 私は春に転勤に…
サッチン2797 @ Re:ご無沙汰しています。。。(04/01) おめでとうございます！ 本日結婚式とお…
toko@ Re:ご無沙汰しています。。。(04/01) 桜の時期の結婚式、すてきですね！！ 想…
★WAKA★ @ Re:ご無沙汰しています。。。(04/01) 充実の毎日を送られているようで安心しま…
kaze@ 再び、おめでとう！！ お久しぶりです、kazeです。 お式、明日…
star-mi- @ Re:ご無沙汰しています。。。(04/01) いよいよお式なんですね。 ４月３日は偶…
tamcory @ おめでとうございます 素敵な春を迎えられて喜ばしい限りです …
mola2 @ Re[1]:ご報告。(10/31) サッチン2797さん ＞お久しぶりです＾＾ …
サッチン2797 @ Re:ご報告。(10/31) お久しぶりです＾＾ 遅くなりましたがご…
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