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もりえのもも
モードな着物リメイク、着物ドレスショップ【東京】青山MOMO オーナーデザイナーもりえが、一生懸命になってること・おいしいこと
Comments
2007.04.11
カテゴリ： 日記
きのうは朝から頭痛ずきずき・・・・
このところ「今回できっと最後だ」と思うのに
まだくる月一のお客様。
頭痛い・腰痛い・ふらつく・・・・
だんだん症状が重くなって気分もどんより。。
なぁ～～～にもしたくない。
どっかの誰かみたいに
素敵なランチとデザートしたわけじゃないのに
夕飯作る元気なし。
で 出来上がったのがこれです。
ブリのカルパッチョオニオンスライスのせ
トマト
イカとホタテのサフランパスタ明太子クリーム和え
鶏のオーブン焼き 青野菜・新じゃが・焼きたけのこ添えバルサミコソース
これをだらだらと４０分もかけてちんたら作りました。
ジャガイモたった９個洗うのに多分１０分以上かけて
たらたら・・あ～あ・・・ころころ・・落とした・・あ～～
みたいに洗ってました。
最大の手抜きが目立つのは
トマト切っただけ。。。
でもなんだかみんなとっても美味しくできたんですが。。
今日もさらにぱっとしません
手に力が入らずグゥもできません。
１日中 寝ていたいなぁ～～
そんな日もあるってことよ
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Re:ちんたらだらだらあ～あ・・・(04/11)
1118maruko
さん
どっかの だれか１号参上！！
marukoも早くあがってほしいと思う反面 なくなったら 寂しいような 中途半端な気持ち(>｡<）
昨日からmarukoもずいぶんひどい 症状です
気分転換に どっか行ってきま～す
昨日はカレーライス１品のみ！ヾ(´ｰ`)ｲｲｯﾃｺﾄﾖ… (2007.04.11 11:42:28)
marukoも早くあがってほしいと思う反面 なくなったら 寂しいような 中途半端な気持ち(>｡<）
昨日からmarukoもずいぶんひどい 症状です
気分転換に どっか行ってきま～す
昨日はカレーライス１品のみ！ヾ(´ｰ`)ｲｲｯﾃｺﾄﾖ… (2007.04.11 11:42:28)
Re:ちんたらだらだらあ～あ・・・(04/11)
北海どんちゃん
さん
今、慌ててまるちゃんの所に寄ってきましたよ！
なあ～～～～～んにもしたくなくて
これでかいっ！！！！！！！
専業主婦としては非常に分が悪いです・・・。(T_T)
これだと我が家では「お母さん急にどうした！？」と言われると思います！
ああ、参った参った～！
今夜は真面目に作ろう～っと。
(2007.04.11 11:47:01)
なあ～～～～～んにもしたくなくて
これでかいっ！！！！！！！
専業主婦としては非常に分が悪いです・・・。(T_T)
これだと我が家では「お母さん急にどうした！？」と言われると思います！
ああ、参った参った～！
今夜は真面目に作ろう～っと。
(2007.04.11 11:47:01)
Re:ちんたらだらだらあ～あ・・・(04/11)
kumiccoo
さん
これを手抜きというなら、世の中の多くの主婦から反論がきますよ！
でも、何もしたくない～って気持ちわかりますよ。
「セントジョーズワート」というハーブをお勧めします。
(2007.04.11 13:27:12)
でも、何もしたくない～って気持ちわかりますよ。
「セントジョーズワート」というハーブをお勧めします。
(2007.04.11 13:27:12)
Re:ちんたらだらだらあ～あ・・・(04/11)
scm5151
さん
月一のせいでしょうか、食べ過ぎにも見えますが(笑)。グルメって感じで、豪華で美味しそうで、ちんたら作ったとは絶対見えません！
眠たいのは春のせいもあるかも。私も眠たいです！ (2007.04.11 16:17:43)
眠たいのは春のせいもあるかも。私も眠たいです！ (2007.04.11 16:17:43)
なにぃ～～～！！
ツイィー
さん
Re:ちんたらだらだらあ～あ・・・(04/11)
エサンス
さん
ももさんの月一の症状、重そうですねぇ(^_^;)
それでもやっぱり「超人もも」は今回もやってくれましたな（笑）
これだけ作れば十分ですって！！
でもちゃんと毎日しっかりと作るももさん、ほんまにええ奥さん＆母やな～（感動の涙）
(2007.04.11 18:08:34)
それでもやっぱり「超人もも」は今回もやってくれましたな（笑）
これだけ作れば十分ですって！！
でもちゃんと毎日しっかりと作るももさん、ほんまにええ奥さん＆母やな～（感動の涙）
(2007.04.11 18:08:34)
そんな日もあるよ～～～。
ひーちゃん1195
さん
でも、私は毎日よ～～。
いかに手抜きをしようかと毎日考えているし（そんなに考えるなら、手抜きをしない方を考えろ！！）
ももさんは、仕事も大変なのに、家事もきちんとこなしているといつも感心してますよ。
たまには本当に手抜きをして、身体も心も休みましょうね！！ (2007.04.11 19:25:10)
いかに手抜きをしようかと毎日考えているし（そんなに考えるなら、手抜きをしない方を考えろ！！）
ももさんは、仕事も大変なのに、家事もきちんとこなしているといつも感心してますよ。
たまには本当に手抜きをして、身体も心も休みましょうね！！ (2007.04.11 19:25:10)
チラリと写るワインですが？
香港1989
さん
ワタシはあまり重症にならないのですが、その時のお酒は良くない。がぁ～～～んと来て、後片付けが出来なくなります。
このお食事だとトーーーゼンワインもすすむところですが、月イチの時はその点どうですか？ (2007.04.11 19:43:52)
このお食事だとトーーーゼンワインもすすむところですが、月イチの時はその点どうですか？ (2007.04.11 19:43:52)
Re:ちんたらだらだらあ～あ・・・(04/11)
浪速のアキ
さん
ちょっ
ちょっと待ってくださいませ！
これだけの品をなんでたった40分でできるんですか？
毎回、信じられません。
たぶん自分は凝り症なのかも？
もっとチャチャと作る事を勉強せねば。
(2007.04.11 22:05:24)
ちょっと待ってくださいませ！
これだけの品をなんでたった40分でできるんですか？
毎回、信じられません。
たぶん自分は凝り症なのかも？
もっとチャチャと作る事を勉強せねば。
(2007.04.11 22:05:24)
Re[1]:ちんたらだらだらあ～あ・・・(04/11)
もりえのもも
さん
1118marukoさん
＞どっかの だれか１号参上！！
＞marukoも早くあがってほしいと思う反面 なくなったら 寂しいような 中途半端な気持ち(>｡<）
＞昨日からmarukoもずいぶんひどい 症状です
＞気分転換に どっか行ってきま～す
＞昨日はカレーライス１品のみ！ヾ(´ｰ`)ｲｲｯﾃｺﾄﾖ…
-----
やだよね～まったく。。。うつ状態です。
カレーライス１品か・・・よけいに落ち込む。。 (2007.04.11 22:43:06)
＞どっかの だれか１号参上！！
＞marukoも早くあがってほしいと思う反面 なくなったら 寂しいような 中途半端な気持ち(>｡<）
＞昨日からmarukoもずいぶんひどい 症状です
＞気分転換に どっか行ってきま～す
＞昨日はカレーライス１品のみ！ヾ(´ｰ`)ｲｲｯﾃｺﾄﾖ…
-----
やだよね～まったく。。。うつ状態です。
カレーライス１品か・・・よけいに落ち込む。。 (2007.04.11 22:43:06)
Re[1]:ちんたらだらだらあ～あ・・・(04/11)
もりえのもも
さん
北海どんちゃんさん
＞今、慌ててまるちゃんの所に寄ってきましたよ！
＞なあ～～～～～んにもしたくなくて
＞これでかいっ！！！！！！！
＞専業主婦としては非常に分が悪いです・・・。(T_T)
＞これだと我が家では「お母さん急にどうした！？」と言われると思います！
＞ああ、参った参った～！
＞今夜は真面目に作ろう～っと。
-----
今夜なに作ったのかな？？？
私はさらにひどいです。。。ううう。。。 (2007.04.11 22:43:42)
＞今、慌ててまるちゃんの所に寄ってきましたよ！
＞なあ～～～～～んにもしたくなくて
＞これでかいっ！！！！！！！
＞専業主婦としては非常に分が悪いです・・・。(T_T)
＞これだと我が家では「お母さん急にどうした！？」と言われると思います！
＞ああ、参った参った～！
＞今夜は真面目に作ろう～っと。
-----
今夜なに作ったのかな？？？
私はさらにひどいです。。。ううう。。。 (2007.04.11 22:43:42)
Re[1]:ちんたらだらだらあ～あ・・・(04/11)
もりえのもも
さん
kumiccooさん
＞これを手抜きというなら、世の中の多くの主婦から反論がきますよ！
＞でも、何もしたくない～って気持ちわかりますよ。
＞「セントジョーズワート」というハーブをお勧めします。
-----
ありがとうございます。早速明日ハーブ屋さんにいきたい！
(2007.04.11 22:44:18)
＞これを手抜きというなら、世の中の多くの主婦から反論がきますよ！
＞でも、何もしたくない～って気持ちわかりますよ。
＞「セントジョーズワート」というハーブをお勧めします。
-----
ありがとうございます。早速明日ハーブ屋さんにいきたい！
(2007.04.11 22:44:18)
Re[1]:ちんたらだらだらあ～あ・・・(04/11)
もりえのもも
さん
scm5151さん
＞月一のせいでしょうか、食べ過ぎにも見えますが(笑)。グルメって感じで、豪華で美味しそうで、ちんたら作ったとは絶対見えません！
＞眠たいのは春のせいもあるかも。私も眠たいです！
-----
へっ！食べすぎですか？？？がぁ～～ん！！まじがぁ～～～んです。。。
(2007.04.11 22:45:08)
＞月一のせいでしょうか、食べ過ぎにも見えますが(笑)。グルメって感じで、豪華で美味しそうで、ちんたら作ったとは絶対見えません！
＞眠たいのは春のせいもあるかも。私も眠たいです！
-----
へっ！食べすぎですか？？？がぁ～～ん！！まじがぁ～～～んです。。。
(2007.04.11 22:45:08)
Re:なにぃ～～～！！(04/11)
もりえのもも
さん
ツイィーさん
＞やる気なしで、こんだけのものがテーブルに並ぶわけ！！
＞何も言えん・・・・
＞
＞間違っても、うちのテーブルの上は見せられないな・・・。
-----
カレーライス１品だともっと落ち込みそうで。。。あれ？？ (2007.04.11 22:45:47)
＞やる気なしで、こんだけのものがテーブルに並ぶわけ！！
＞何も言えん・・・・
＞
＞間違っても、うちのテーブルの上は見せられないな・・・。
-----
カレーライス１品だともっと落ち込みそうで。。。あれ？？ (2007.04.11 22:45:47)
Re[1]:ちんたらだらだらあ～あ・・・(04/11)
もりえのもも
さん
エサンスさん
＞ももさんの月一の症状、重そうですねぇ(^_^;)
＞それでもやっぱり「超人もも」は今回もやってくれましたな（笑）
＞これだけ作れば十分ですって！！
＞
＞でもちゃんと毎日しっかりと作るももさん、ほんまにええ奥さん＆母やな～（感動の涙）
-----
奥さんの部分でやってないのよ。母の部分だけでやってるの。。 (2007.04.11 22:46:25)
＞ももさんの月一の症状、重そうですねぇ(^_^;)
＞それでもやっぱり「超人もも」は今回もやってくれましたな（笑）
＞これだけ作れば十分ですって！！
＞
＞でもちゃんと毎日しっかりと作るももさん、ほんまにええ奥さん＆母やな～（感動の涙）
-----
奥さんの部分でやってないのよ。母の部分だけでやってるの。。 (2007.04.11 22:46:25)
Re:そんな日もあるよ～～～。(04/11)
もりえのもも
さん
ひーちゃん1195さん
＞でも、私は毎日よ～～。
＞いかに手抜きをしようかと毎日考えているし（そんなに考えるなら、手抜きをしない方を考えろ！！）
＞ももさんは、仕事も大変なのに、家事もきちんとこなしているといつも感心してますよ。
＞
＞たまには本当に手抜きをして、身体も心も休みましょうね！！
-----
掃除と洗濯やらないから！やるのは食事だけだもん。いったい誰がやってるんでしょうね？？・
掃除なんかしなくても死にませんからぁ～～ (2007.04.11 22:47:40)
＞でも、私は毎日よ～～。
＞いかに手抜きをしようかと毎日考えているし（そんなに考えるなら、手抜きをしない方を考えろ！！）
＞ももさんは、仕事も大変なのに、家事もきちんとこなしているといつも感心してますよ。
＞
＞たまには本当に手抜きをして、身体も心も休みましょうね！！
-----
掃除と洗濯やらないから！やるのは食事だけだもん。いったい誰がやってるんでしょうね？？・
掃除なんかしなくても死にませんからぁ～～ (2007.04.11 22:47:40)
Re:チラリと写るワインですが？(04/11)
もりえのもも
さん
香港1989さん
＞ワタシはあまり重症にならないのですが、その時のお酒は良くない。がぁ～～～んと来て、後片付けが出来なくなります。
＞
＞このお食事だとトーーーゼンワインもすすむところですが、月イチの時はその点どうですか？
----
ワインくらいなら何の関係もないみたい。
食後バーボンとか飲んでも味がしないんだよね。。そんなことないですか？？ (2007.04.11 22:49:26)
＞ワタシはあまり重症にならないのですが、その時のお酒は良くない。がぁ～～～んと来て、後片付けが出来なくなります。
＞
＞このお食事だとトーーーゼンワインもすすむところですが、月イチの時はその点どうですか？
----
ワインくらいなら何の関係もないみたい。
食後バーボンとか飲んでも味がしないんだよね。。そんなことないですか？？ (2007.04.11 22:49:26)
Re[1]:ちんたらだらだらあ～あ・・・(04/11)
もりえのもも
さん
浪速のアキさん
＞ちょっ
＞
＞ちょっと待ってくださいませ！
＞
＞これだけの品をなんでたった40分でできるんですか？
＞毎回、信じられません。
＞
＞たぶん自分は凝り症なのかも？
＞もっとチャチャと作る事を勉強せねば。
-----
すごくちゃちゃちゃです。
パスタゆでるための湯を沸かす。
オーブンのスイッチ入れる。
鶏肉味付け。
たまねぎ切って水に放す。
ジャガイモ洗う。
鶏肉オーブンにぶち込む。
ジャガイモレンジに入れる。
ブリを切ってマリネする。
パスタソース作る。
パスタを鍋に放り込む。
じゃがいもフライパンで転がしながらたけのこあぶる。
皿に野菜とジャガイモとたけのこ盛る。
パスタとソースを絡める。
たまねぎを水切りする。
トマト切る。
オーブンがピピピピ。
全部皿に載せる。
かんたーん！
(2007.04.11 22:56:36)
＞ちょっ
＞
＞ちょっと待ってくださいませ！
＞
＞これだけの品をなんでたった40分でできるんですか？
＞毎回、信じられません。
＞
＞たぶん自分は凝り症なのかも？
＞もっとチャチャと作る事を勉強せねば。
-----
すごくちゃちゃちゃです。
パスタゆでるための湯を沸かす。
オーブンのスイッチ入れる。
鶏肉味付け。
たまねぎ切って水に放す。
ジャガイモ洗う。
鶏肉オーブンにぶち込む。
ジャガイモレンジに入れる。
ブリを切ってマリネする。
パスタソース作る。
パスタを鍋に放り込む。
じゃがいもフライパンで転がしながらたけのこあぶる。
皿に野菜とジャガイモとたけのこ盛る。
パスタとソースを絡める。
たまねぎを水切りする。
トマト切る。
オーブンがピピピピ。
全部皿に載せる。
かんたーん！
(2007.04.11 22:56:36)
Re:ちんたらだらだらあ～あ・・・(04/11)
ユキ1230
さん
普通だったら１０分で完成しちゃうのかしら・・・(^^;)
ももさんの突撃料理もこういう日ばかりは急行料理くらい・・・？
私も最近お見えになる数日前はものすごぉ～～く倦怠感がありますぅ。死んじゃうんじゃないかしら～て思うくらいですぅ(-_-;)
ほいでいざいらっしゃった時は「まだ来るのかっ！そんなに来るならもうひとり産んでやるぞっ！！」と訳のわからないことを言ってますぅ(^^;)
(2007.04.11 23:20:38)
ももさんの突撃料理もこういう日ばかりは急行料理くらい・・・？
私も最近お見えになる数日前はものすごぉ～～く倦怠感がありますぅ。死んじゃうんじゃないかしら～て思うくらいですぅ(-_-;)
ほいでいざいらっしゃった時は「まだ来るのかっ！そんなに来るならもうひとり産んでやるぞっ！！」と訳のわからないことを言ってますぅ(^^;)
(2007.04.11 23:20:38)
Re[1]:ちんたらだらだらあ～あ・・・(04/11)
もりえのもも
さん
ユキ1230さん
＞普通だったら１０分で完成しちゃうのかしら・・・(^^;)
＞ももさんの突撃料理もこういう日ばかりは急行料理くらい・・・？
＞
いやいや・・・各駅くらい・・・
＞私も最近お見えになる数日前はものすごぉ～～く倦怠感がありますぅ。死んじゃうんじゃないかしら～て思うくらいですぅ(-_-;)
＞ほいでいざいらっしゃった時は「まだ来るのかっ！そんなに来るならもうひとり産んでやるぞっ！！」と訳のわからないことを言ってますぅ(^^;)
-----
なんだか体より気持ちがやばいのよねー。。。
まったく・・・目の玉も動かしたくないっていうか・・・ベッドから出たくない。
ユキちゃんでもなの？？？少し安心。あれれ？？ (2007.04.11 23:36:21)
＞普通だったら１０分で完成しちゃうのかしら・・・(^^;)
＞ももさんの突撃料理もこういう日ばかりは急行料理くらい・・・？
＞
いやいや・・・各駅くらい・・・
＞私も最近お見えになる数日前はものすごぉ～～く倦怠感がありますぅ。死んじゃうんじゃないかしら～て思うくらいですぅ(-_-;)
＞ほいでいざいらっしゃった時は「まだ来るのかっ！そんなに来るならもうひとり産んでやるぞっ！！」と訳のわからないことを言ってますぅ(^^;)
-----
なんだか体より気持ちがやばいのよねー。。。
まったく・・・目の玉も動かしたくないっていうか・・・ベッドから出たくない。
ユキちゃんでもなの？？？少し安心。あれれ？？ (2007.04.11 23:36:21)
Re[2]:ちんたらだらだらあ～あ・・・(04/11)
浪速のアキ
さん
もりえのももさん
＞全部皿に載せる。
＞かんたーん！
やっぱりちょっと待った！！
あの～
料理は頭がよくないと早く作れませんよね。
つまり、料理は段取り8割だと思うんです。
ももさんは完成状態をイメージしたら考えることなく、瞬時に段取りがひらめいてしまうんですね、きっと。
ももさんの頭の中には、パソコンでいうならば、高性能ＣＰＵが入っていて、複雑な計算も、ポンと押せば瞬時に計算が終わっているようなもんですね。
お仕事でデザインをするのもきっとこの能力があるから、イメージしたものをパパット布を切り取り、ここらへんに膨らみをもたせ、ここらへんにアクセントをつけて…なんてつくってしまうでしょうね。
料理のスピードはこの能力の反映ですね。
じぶんの料理のスピードは遅いので、ボケ防止のために段取りを頭のなかで描いて日々訓練しています（笑）
(2007.04.12 22:59:55)
＞全部皿に載せる。
＞かんたーん！
やっぱりちょっと待った！！
あの～
料理は頭がよくないと早く作れませんよね。
つまり、料理は段取り8割だと思うんです。
ももさんは完成状態をイメージしたら考えることなく、瞬時に段取りがひらめいてしまうんですね、きっと。
ももさんの頭の中には、パソコンでいうならば、高性能ＣＰＵが入っていて、複雑な計算も、ポンと押せば瞬時に計算が終わっているようなもんですね。
お仕事でデザインをするのもきっとこの能力があるから、イメージしたものをパパット布を切り取り、ここらへんに膨らみをもたせ、ここらへんにアクセントをつけて…なんてつくってしまうでしょうね。
料理のスピードはこの能力の反映ですね。
じぶんの料理のスピードは遅いので、ボケ防止のために段取りを頭のなかで描いて日々訓練しています（笑）
(2007.04.12 22:59:55)
Re[3]:ちんたらだらだらあ～あ・・・(04/11)
もりえのもも
さん
浪速のアキさん
＞もりえのももさん
＞
＞＞全部皿に載せる。
＞＞かんたーん！
＞
＞やっぱりちょっと待った！！
＞
＞あの～
＞
＞料理は頭がよくないと早く作れませんよね。
＞つまり、料理は段取り8割だと思うんです。
＞
＞ももさんは完成状態をイメージしたら考えることなく、瞬時に段取りがひらめいてしまうんですね、きっと。
＞
＞ももさんの頭の中には、パソコンでいうならば、高性能ＣＰＵが入っていて、複雑な計算も、ポンと押せば瞬時に計算が終わっているようなもんですね。
＞
＞お仕事でデザインをするのもきっとこの能力があるから、イメージしたものをパパット布を切り取り、ここらへんに膨らみをもたせ、ここらへんにアクセントをつけて…なんてつくってしまうでしょうね。
＞
＞料理のスピードはこの能力の反映ですね。
＞じぶんの料理のスピードは遅いので、ボケ防止のために段取りを頭のなかで描いて日々訓練しています（笑）
-----
いえいえ・・作りながらどんどん違うものに変化していきます。
ちょっと タイム入れすぎたかな？？じゃあ！とか
おっ！なかなか香りがいいね・・・じゃあ！とか・・・
大体はじめには決めてるんですが 瞬時に気が変わるので瞬間的にフライパンの位置を変えたりとか・・・向こうの方は煮物・左の手前はとろ火でＯｋなやつ 右手前は火力が必要なやつとか・・・
右手はフライパンあおりながら左手は小さいフライパンの中を混ぜてたりとか・・・（汗） (2007.04.12 23:18:27)
＞もりえのももさん
＞
＞＞全部皿に載せる。
＞＞かんたーん！
＞
＞やっぱりちょっと待った！！
＞
＞あの～
＞
＞料理は頭がよくないと早く作れませんよね。
＞つまり、料理は段取り8割だと思うんです。
＞
＞ももさんは完成状態をイメージしたら考えることなく、瞬時に段取りがひらめいてしまうんですね、きっと。
＞
＞ももさんの頭の中には、パソコンでいうならば、高性能ＣＰＵが入っていて、複雑な計算も、ポンと押せば瞬時に計算が終わっているようなもんですね。
＞
＞お仕事でデザインをするのもきっとこの能力があるから、イメージしたものをパパット布を切り取り、ここらへんに膨らみをもたせ、ここらへんにアクセントをつけて…なんてつくってしまうでしょうね。
＞
＞料理のスピードはこの能力の反映ですね。
＞じぶんの料理のスピードは遅いので、ボケ防止のために段取りを頭のなかで描いて日々訓練しています（笑）
-----
いえいえ・・作りながらどんどん違うものに変化していきます。
ちょっと タイム入れすぎたかな？？じゃあ！とか
おっ！なかなか香りがいいね・・・じゃあ！とか・・・
大体はじめには決めてるんですが 瞬時に気が変わるので瞬間的にフライパンの位置を変えたりとか・・・向こうの方は煮物・左の手前はとろ火でＯｋなやつ 右手前は火力が必要なやつとか・・・
右手はフライパンあおりながら左手は小さいフライパンの中を混ぜてたりとか・・・（汗） (2007.04.12 23:18:27)
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