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2008.08.25
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カテゴリ: 日々のお話
先日地元のボランティアグループの皆さんとバーベキューをしてきました

バーベキューの場所となったのはかなり高山にあるので皆でに乗って出かけました(まるで遠足

着いたところはマスの養殖場でその横にバーベキューが出来るようになっていました。

今回お世話して下さった方が「鹿肉」を持って来てくださって、お刺身やら焼肉にして戴きました

CIMG0161.JPG

CIMG0164.JPG

バーベキューをするのに、炭の着火方法がまた見事で、バーナーを炭に近づけ、その横からドライヤーの風をパイプから送るというもので、ここの方が考えたとか

CIMG0162.JPG

炭はすぐに赤くなりました

バーベキューをしている下には小川があり、その川をせき止めてどこかの子供達のグループがマスのつかみ取りをしていました。

CIMG0166.JPG

CIMG0168.JPG



CIMG0169.JPG

自然の美味しい空気を吸いながら、美味しいお肉や野菜をいただき、お腹いっぱいで帰ってきました





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Last updated  2008.08.25 16:16:16
コメント(8) | コメントを書く
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Re:バーべキュー(08/25)  
minn4131  さん
いいですね~~^^
自然の中で食べると なんだかとっても美味しいですよね~~!
鹿肉なんて珍しいものを。。。!
私、実は以前に知らずに鹿肉を食べたことがあるんですよ。。。岐阜のとある温泉地で。。。
すごく美味しかったので・・・(^^;;「これは何ですか?」って聞いてしまった。。。そしたら鹿の肉だって。。。\(◎o◎)/!
でも、でも 美味しいですよね~~ (2008.08.25 23:27:46)

Re:バーべキュー(08/25)  
ボンコ1213  さん
こんばんは。
炭の着火方法はすごいですね!Dr.中松みたいです。
川の水もキレイですね。裸足になって私も水遊びがしたくなりました。年金生活になったら山と川のそばに移住するのが夢です。 (2008.08.26 19:51:17)

Re[1]:バーべキュー(08/25)  
momo_556  さん
minn4131さん、こんにちは!

>いいですね~~^^
>自然の中で食べると なんだかとっても美味しいですよね~~!
>鹿肉なんて珍しいものを。。。!
>私、実は以前に知らずに鹿肉を食べたことがあるんですよ。。。岐阜のとある温泉地で。。。
>すごく美味しかったので・・・(^^;;「これは何ですか?」って聞いてしまった。。。そしたら鹿の肉だって。。。\(◎o◎)/!
>でも、でも 美味しいですよね~~

今回はお刺身にして下さったものと、焼いたものとをいただきました(*^^)v
お刺身は柔らかくてあっさりしてて美味しかったし、焼いても美味しかったです(*^^)v

ついつい食べすぎちゃって片づけをするのがしんどかった事(^^ゞ
-----
(2008.08.28 18:34:30)

Re[1]:バーべキュー(08/25)  
momo_556  さん
ボンコ1213さん、こんにちは!

>こんばんは。
>炭の着火方法はすごいですね!Dr.中松みたいです。

ハハハ(*^_^*)
ほんとにすごい発明だと思いました!

>川の水もキレイですね。裸足になって私も水遊びがしたくなりました。年金生活になったら山と川のそばに移住するのが夢です。

私も川に入りたい衝動にかられましたよ!
でも、結構水が冷たくて(^^ゞ

年金生活するようになったら近くに来ますか~(^_-)-☆
-----
(2008.08.28 18:36:46)

Re:バーべキュー(08/25)  
mock さん
楽しそうな写真ありがとうございました。
ご無沙汰しました。
ハリーポッターを読むのに忙しく。
発売と同時に買っていたのですが、なんやかんやで積み上げたままだったのです。
読み出すと眠る時間を削っても読みたくなると判っているので…。
ですが、最近読み終えた職場の同僚など知り合いが「結末を言うぞ~」と脅すのでページを開ました。
予想通り寝食を忘れ…
ようやく夕べ終わりまで読み終え感動にふけっています。ん~達成感(^^)/
(2008.08.28 21:49:20)

Re:バーべキュー(08/25)  
楽楽4649  さん
写真を見ているだけでアウトドアしたくなりますね。
鹿肉は食べたことはありませんがどんな感じなのでしょうか?
マスの塩焼きよく食べに行きましたが、外で食べるのは格別ですね。
楽しい一日を過ごせましたね。元気が出たことでしょう。 (2008.08.28 22:20:19)

Re[1]:バーべキュー(08/25)  
momo_556  さん
mockさん、こんばんは!

>楽しそうな写真ありがとうございました。

一緒に行けたらもっと良いのにね~(^^ゞ

>ご無沙汰しました。

こちらこそお返事遅くなってごめんなさい<(_ _)>

>ハリーポッターを読むのに忙しく。
>発売と同時に買っていたのですが、なんやかんやで積み上げたままだったのです。
>読み出すと眠る時間を削っても読みたくなると判っているので…。
>ですが、最近読み終えた職場の同僚など知り合いが「結末を言うぞ~」と脅すのでページを開ました。
>予想通り寝食を忘れ…
>ようやく夕べ終わりまで読み終え感動にふけっています。ん~達成感(^^)/

ハリーポッターに、はまったのですね~(*^_^*)
私もDVDでは見ました(*^_^*)


-----
(2008.08.31 20:13:02)

Re[1]:バーべキュー(08/25)  
momo_556  さん
楽楽4649さん、こんばんは!

>写真を見ているだけでアウトドアしたくなりますね。

ほんと、楽しいですものね~♪

>鹿肉は食べたことはありませんがどんな感じなのでしょうか?

お刺身はすごくあっさりしていて、マグロの柔らかい感じかな?
脂身のところもありますが、その脂でお野菜を焼いて食べるとまた美味しいんです(*^^)v

>マスの塩焼きよく食べに行きましたが、外で食べるのは格別ですね。

何でも外で食べると美味しいですよね!

>楽しい一日を過ごせましたね。元気が出たことでしょう。

はい!
遊んでばっかりです(^^ゞ
-----
(2008.08.31 20:16:13)

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