商売上手なジジババにやられましたね。
確かに並ぶほどのものではない気がしますが、
露店の売り物ってたいていそんな感じかと思います。
今日はやっと早く帰れました。
こんな時間にすみません(m_m) (April 22, 2014 10:55:00 PM)
確かに並ぶほどのものではない気がしますが、
露店の売り物ってたいていそんな感じかと思います。
今日はやっと早く帰れました。
こんな時間にすみません(m_m) (April 22, 2014 10:55:00 PM)
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ももびー
２００８年４月２０日 我が家に次男坊のもっぷが仲間入り
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April 22, 2014
テーマ： 山形！(228)
カテゴリ： 山形
鶴岡公園の桜まつりの期間 １か月限定の団子があるという
この時期になるとテレビで取り上げられたり 山形関係のブログを見ていると目にする事もある
みんな口々に美味しいという
この春 食べ物関係の番組で取り上げられる事のある有名な団子を食べた
こちらは添加物を一切使わない次の日には固くなってしまう 千本だんご
全国放送でも取り上げられることもあって 休日に寄ったら入口まで列が出来ていた
もちろん 美味しかったです
そして その後 去年から気になっていたお餅屋さんへ
清水餅屋さんというお餅屋さんなのだが たぶんココの売りはとっても柔らかいお餅
なぜか今年は団子づいているので 是非 味を忘れないうちに鶴岡の団子も食べておこうと
峠を越えて鶴岡公園へ行ったわけだが・・・
荘内神社を過ぎると公園のアチコチに出店が連なって 団子を探し回るとある一角に行列発見
でも団子じゃない
小さく きんつま焼き とあるが 同じ県内でもどんな代物かよくわからない
でもこの行列だからきっと美味しいに違いないと 列に並んでみた
結局買えたのは１時間後・・・
初めて見た
列が建物の奥の方に向かって並び 店頭をふさがない感じになっていたので最前までよく分からず
なんでこんなに列が進まないのかも不思議だった
６０個焼けるたこ焼きの鉄板が２個あるのに１個しか使用しない
この列なのでチャッチャとすればいいのに 休み 休み・・・
やっと店頭に来て３番目になったから買えるだろうと思ったら１番前の人が１２個入り４パックも
買ったりして その後の人も２パック買ったらもう残らない
折角こんなに並んで もう買えないと思うのでうちも２パック買った
すると
次の人も複数買って その次の人にはもう残らず折角ココまで並んだのに諦めて帰ってしまった
うちもそうだったけど コレはお爺ちゃんたちの商売の上手さだよね
こんなに列を作っていたら何だかわからずにうちのように並んで 不必要に買い求めてしまう
そんな戦略があるとみた
そのきんつま焼きとは
もちもちとした白い衣の中は餡子
遠目で見た時は衣に何か入っているのかと思ったが コレは焼いた時の焦げで何もない
県内ではお饅頭に衣をつけて天ぷらにする風習があるが コレは天ぷらの衣をたこ焼き器で焼いて
その中に餡子を入れたもの じゃないかな
COOKPADに出ていた
白玉粉と薄力粉で作る鶴岡の名物らしい
他の人のブログであんこだまという記述を見つけたし基本は同じなんだと思うが大判焼きの鉄板で
焼くタイプもあるらしい 大福饅頭って言うらしい
でも 私は初めて見た
食べては美味しかった 冷えても食べれる
が あれほどの行列はいらないと思う
鯛のおみくじは コレです＾＾
そして 団子はなかった
桜まつりの期間に店が開くというので 出店で出るものだとばかり思っていたら
帰宅後調べてみると その期間店を自宅で開くらしい 公園では買えないってこと
そんなことは知らないので何度も公園を歩き回って(待ち時間はあったので)探しまくった
やっぱり縁がないのかなぁ・・・
この時期になるとテレビで取り上げられたり 山形関係のブログを見ていると目にする事もある
みんな口々に美味しいという
この春 食べ物関係の番組で取り上げられる事のある有名な団子を食べた
こちらは添加物を一切使わない次の日には固くなってしまう 千本だんご
全国放送でも取り上げられることもあって 休日に寄ったら入口まで列が出来ていた
もちろん 美味しかったです
そして その後 去年から気になっていたお餅屋さんへ
清水餅屋さんというお餅屋さんなのだが たぶんココの売りはとっても柔らかいお餅
なぜか今年は団子づいているので 是非 味を忘れないうちに鶴岡の団子も食べておこうと
峠を越えて鶴岡公園へ行ったわけだが・・・
荘内神社を過ぎると公園のアチコチに出店が連なって 団子を探し回るとある一角に行列発見
でも団子じゃない
小さく きんつま焼き とあるが 同じ県内でもどんな代物かよくわからない
でもこの行列だからきっと美味しいに違いないと 列に並んでみた
結局買えたのは１時間後・・・
初めて見た
列が建物の奥の方に向かって並び 店頭をふさがない感じになっていたので最前までよく分からず
なんでこんなに列が進まないのかも不思議だった
６０個焼けるたこ焼きの鉄板が２個あるのに１個しか使用しない
この列なのでチャッチャとすればいいのに 休み 休み・・・
やっと店頭に来て３番目になったから買えるだろうと思ったら１番前の人が１２個入り４パックも
買ったりして その後の人も２パック買ったらもう残らない
折角こんなに並んで もう買えないと思うのでうちも２パック買った
すると
次の人も複数買って その次の人にはもう残らず折角ココまで並んだのに諦めて帰ってしまった
うちもそうだったけど コレはお爺ちゃんたちの商売の上手さだよね
こんなに列を作っていたら何だかわからずにうちのように並んで 不必要に買い求めてしまう
そんな戦略があるとみた
そのきんつま焼きとは
もちもちとした白い衣の中は餡子
遠目で見た時は衣に何か入っているのかと思ったが コレは焼いた時の焦げで何もない
県内ではお饅頭に衣をつけて天ぷらにする風習があるが コレは天ぷらの衣をたこ焼き器で焼いて
その中に餡子を入れたもの じゃないかな
COOKPADに出ていた
白玉粉と薄力粉で作る鶴岡の名物らしい
他の人のブログであんこだまという記述を見つけたし基本は同じなんだと思うが大判焼きの鉄板で
焼くタイプもあるらしい 大福饅頭って言うらしい
でも 私は初めて見た
食べては美味しかった 冷えても食べれる
が あれほどの行列はいらないと思う
鯛のおみくじは コレです＾＾
そして 団子はなかった
桜まつりの期間に店が開くというので 出店で出るものだとばかり思っていたら
帰宅後調べてみると その期間店を自宅で開くらしい 公園では買えないってこと
そんなことは知らないので何度も公園を歩き回って(待ち時間はあったので)探しまくった
やっぱり縁がないのかなぁ・・・
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Re:きんつま焼き とは(04/22)
itchann
さん
Re:きんつま焼き とは(04/22)
pikaponn
さん
きんつま焼き・・・
金つばだったら知ってるんですけど？？
あ！案こだまも知ってますよ～
あんこ苦手なのでどちらも食べたkとないですけど（＾＾；）
千本団子食べてみたいな～おいしそ～♪(^^♪ (April 23, 2014 12:40:10 AM)
金つばだったら知ってるんですけど？？
あ！案こだまも知ってますよ～
あんこ苦手なのでどちらも食べたkとないですけど（＾＾；）
千本団子食べてみたいな～おいしそ～♪(^^♪ (April 23, 2014 12:40:10 AM)
Re:きんつま焼き とは(04/22)
もっちんママ
さん
きんつま、って聞くと、なぜか金妻を思ったりして。
したたかな商売人ですね。
そのおじいちゃんおばあちゃん。
行列ができているのを見ると遠ざかる人と並ぶ人、並ぶ人の方が多いのかな、うちは避ける方ですが…
団子、公園内でない、お菓子屋さんの方にはあったのかもね。
露店の並ぶ公園には久しく行ってないので、どんなものが売っているのかもあまりよくわかりませんが、恒例で桜祭りなどでお店を出したりしているお菓子屋さんもあるかもしれないですね。
県内にいても知らないときお路はたくさんありますが、最近休みは近場ばかりです（笑） (April 23, 2014 01:52:09 PM)
したたかな商売人ですね。
そのおじいちゃんおばあちゃん。
行列ができているのを見ると遠ざかる人と並ぶ人、並ぶ人の方が多いのかな、うちは避ける方ですが…
団子、公園内でない、お菓子屋さんの方にはあったのかもね。
露店の並ぶ公園には久しく行ってないので、どんなものが売っているのかもあまりよくわかりませんが、恒例で桜祭りなどでお店を出したりしているお菓子屋さんもあるかもしれないですね。
県内にいても知らないときお路はたくさんありますが、最近休みは近場ばかりです（笑） (April 23, 2014 01:52:09 PM)
Re:きんつま焼き とは(04/22)
もっちんママ
さん
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