ももいちごの毎日

手作りしたモノたち。

ここではそんなモノを紹介していきます。
というか、こんなの出来た～って自己満足の世界なので、たいしたモノはないんですが～（笑）

☆お菓子
kukki-

思い立って１時間弱で作ったクッキー。
ホットケーキミックスを使ったので、素早くサックリ焼けた。
チョコを溶かして生地に混ぜ込んだので少し色が黒いけど、美味しかった♪
娘は型抜きが楽しかった様子。
＊ホットケーキミックス200g　バター50g　卵1個　砂糖40g　牛乳大さじ1
チョコレート適量
＊バターをクリーム状になるまで練り、砂糖を加えよく混ぜる。卵を2･3回に分けて加え、牛乳･ホットケーキミックスを混ぜる。伸ばして型抜き(冷蔵庫で1時間弱寝かせてから)or丸めて、オーブントースターで様子を見ながら焼く。

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これも同じくホットケーキミックスで作ったパウンドケーキ。
バナナをかなりたくさん入れたので、しっとりボリューム満点だった。
実は我が家にはオーブンがないので、トースターで時間をかけて焼きました。
＊ホットケーキミックス150g　バター60g　卵2個　砂糖はお好みで　牛乳大さじ3　バナナ2本　チョコレート適量
＊バナナは荒くつぶし、チョコも荒く刻む。材料全部混ぜてオーブントースターで焼く。(強5分、アルミホイルを被せて弱30分)

suihankike-ki

炊飯器で作った簡単ケーキ☆
あまりに簡単すぎて、拍子抜けしてしまったほど。
お菓子は作りたいけど、腕が無い私にはピッタリです(^－^)
＊ホットケーキミックス200g　ココアパウダー20g　卵1個　牛乳150cc　砂糖はお好みで　バナナ1本　生クリーム適量
＊バナナは適当な大きさに切って、材料全部混ぜた中にざっくりと加えて、
炊飯器で普通に炊くだけ！
釜をひっくり返して取り出して冷まし、お好みでホイップクリームを添えて♪

kabochake-ki

カボチャケーキ。
これも炊飯器で作った。カボチャを入れすぎたのか黄色すぎた(笑)
＊カボチャ200g　薄力粉150g　ベーキングパウダー5g　牛乳100cc　ハチミツ大2　砂糖40g　塩ひとつまみ　卵1個　マーガリン大1
＊1．カボチャは電子レンジで柔らかくし、粗くつぶしておく。
2．牛乳と卵をよく混ぜておく。
3．小麦粉とベーキングパウダーを1･2回ふるい、砂糖と塩を加えて混ぜ、牛乳と卵も加えて、泡だて器で混ぜる。さらにカボチャとマーガリンも加えてゴムべらで混ぜる。
4．薄くバターを塗った炊飯器農地釜に入れ、スイッチオン☆
◎カボチャが多かったのかイマイチ膨らまなかったから、もう少し減らしてもいいかも。
カボチャの甘みもかなりあるので、砂糖･ハチミツもお好みで♪

pan

某教材の付録の手作りパンキットで作ったモノ。
娘にも粘土細工のようにこねさせてなんとか出来上がったもの。
他にもうさぎやパンダや犬も。
いつかパン教室とか通いたいなぁ～。

paundoke-ki2

またまたホットケーキミックスで作ったモノ。(能が無いなぁ）
メイプルシロップとキャラメルティーの葉を入れてみた。
＊ホットケーキミックス200g　牛乳50cc　メイプルシロップ40g　溶かしバター60g　卵1個　紅茶の葉適量
＊紅茶の葉は少し細かく刻んで材料全部混ぜて焼くだけ。オーブントースターで強5分アルミホイルを被せて弱30分。

☆編み物
amimonotachi