ヘルシーカレー美味しそう！
久々にトマトベースのサラサラカレー作ろ～っと♪
さて今日から新しい職場なんだね、
ももちゃんのぶれない精神カッコ良すぎる！
(April 20, 2012 05:43:43 PM)
久々にトマトベースのサラサラカレー作ろ～っと♪
さて今日から新しい職場なんだね、
ももちゃんのぶれない精神カッコ良すぎる！
(April 20, 2012 05:43:43 PM)
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ももいろ★
綺麗な南の海・美味しいお料理・美味しいお酒・仕事・お洒落･･･好きなことばかり書いてます。
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トロピカネ～ゼ
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April 19, 2012
カテゴリ： ももクッキング♪
インド旅行中の8日間はカレーしか食べなかった（それ以外なかった）ため、
さすがに帰国してから今日までの1ヶ月はカレーを作らなかったんだけど、
今夜は久し振りにインド料理をこしらえました♪
まずはシークケバブならぬレシミケバブ
鶏の胸挽肉にシシトウと香辛料を加えたケバブです。
こちらは散々インドで頂いたダール（豆）カレー
ガルバンゾーと玉葱とトマトだけのとってもシンプルでヘルシーなカレー。
そして、アル・ゴビ
ジャガイモとカリフラワーのカレー風蒸し焼きですが、
1ヶ月ぶりのインド料理でしたが、美味しく頂け、ビールも進みました♪
さてさて、1ヵ月の有給消化プラス、半月以上ものお休みとなったこの休暇。
その間、2度も海外旅行に旅立つという、
何とも贅沢なロンバケとなったわけですが、それも今夜まで。。。
明日からはいよいよ社会復帰です。
在宅介護の管理者のお仕事を1年半ちょっとやっていましたが、
在宅介護で利用者に接するのは1日1時間だったり、
週に1回だったり…って感じなのですが、
それでは私がその人の生活を知らない時間の方が長いわけで、
施設経験の長い私には、やっぱり利用者の24時間を把握できる介護こそが、
リハビリにしろ、状態の改善または補助にしろ、
どうしても在宅介護のお手伝いさん的な感覚に違和感を感じていて、
何ヶ月も悩んだ末に退職を決意しました。
ま、理由はそれだけではないんだけど、それが一番の理由かな。
もちろん、在宅介護のヘルパーさんの仕事を否定するわけではなくて、
私に合わない…ってか、やりたいことではなかったってコト。
有料老人ホームで、生活相談員として働きます。
生活相談員ってのは、施設には管理者（施設長）やケアマネと並んで、
必ず専任が義務付けられている、ソーシャルワーカー的なお仕事。
入居の相談から、入居者の日常的な相談業務や、家族からの相談業務など、
ケアマネと一緒に、本人や家族の心身の状態を常に判断し、
よりよい状態にプランを立てていく役目です。
組織は業界最大手級の会社なのですが、施設自体はまだ新しいし、
スタッフも若く経験も浅い人が多い感じなので、
色んな意味でやりがいもいっぱいありそうな気がします。
新しい出会いに、興奮と緊張いっぱいの今夜…
体はすっごくなまっているけれど、とにかくがんばろう～～♪♪
さすがに帰国してから今日までの1ヶ月はカレーを作らなかったんだけど、
今夜は久し振りにインド料理をこしらえました♪
まずはシークケバブならぬレシミケバブ
鶏の胸挽肉にシシトウと香辛料を加えたケバブです。
こちらは散々インドで頂いたダール（豆）カレー
ガルバンゾーと玉葱とトマトだけのとってもシンプルでヘルシーなカレー。
そして、アル・ゴビ
ジャガイモとカリフラワーのカレー風蒸し焼きですが、
1ヶ月ぶりのインド料理でしたが、美味しく頂け、ビールも進みました♪
さてさて、1ヵ月の有給消化プラス、半月以上ものお休みとなったこの休暇。
その間、2度も海外旅行に旅立つという、
何とも贅沢なロンバケとなったわけですが、それも今夜まで。。。
明日からはいよいよ社会復帰です。
在宅介護の管理者のお仕事を1年半ちょっとやっていましたが、
在宅介護で利用者に接するのは1日1時間だったり、
週に1回だったり…って感じなのですが、
それでは私がその人の生活を知らない時間の方が長いわけで、
施設経験の長い私には、やっぱり利用者の24時間を把握できる介護こそが、
リハビリにしろ、状態の改善または補助にしろ、
どうしても在宅介護のお手伝いさん的な感覚に違和感を感じていて、
何ヶ月も悩んだ末に退職を決意しました。
ま、理由はそれだけではないんだけど、それが一番の理由かな。
もちろん、在宅介護のヘルパーさんの仕事を否定するわけではなくて、
私に合わない…ってか、やりたいことではなかったってコト。
有料老人ホームで、生活相談員として働きます。
生活相談員ってのは、施設には管理者（施設長）やケアマネと並んで、
必ず専任が義務付けられている、ソーシャルワーカー的なお仕事。
入居の相談から、入居者の日常的な相談業務や、家族からの相談業務など、
ケアマネと一緒に、本人や家族の心身の状態を常に判断し、
よりよい状態にプランを立てていく役目です。
組織は業界最大手級の会社なのですが、施設自体はまだ新しいし、
スタッフも若く経験も浅い人が多い感じなので、
色んな意味でやりがいもいっぱいありそうな気がします。
新しい出会いに、興奮と緊張いっぱいの今夜…
体はすっごくなまっているけれど、とにかくがんばろう～～♪♪
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Re:復帰前夜…♪(04/19)
naokonana さん
Re:復帰前夜…♪(04/19)
potato-s
さん
ももちゃんが思うとおりにお仕事を決めていく様子が素敵に思えます。
またきっと忙しい日々が始まると思いますが、健康に気を付けて、思い切って楽しんで下さい。 (April 19, 2012 11:46:01 PM)
またきっと忙しい日々が始まると思いますが、健康に気を付けて、思い切って楽しんで下さい。 (April 19, 2012 11:46:01 PM)
Re:復帰前夜…♪(04/19)
akubichann
さん
Re:復帰前夜…♪(04/19)
弟子えもん
さん
うちはまさに今が在宅介護真っ最中～～
こんな時はどうすればいいの？？という問題に
日々うろたえている状況...
デイケアの担当の人と色々相談するけれど
その問題が解決してもまた別の問題がいろいろ
ももちゃんはそういう私達のような人の助けも
きっとやってあげるんだよね～～
ももちゃんが近くに住んでいたら
ケアのこと習いにいくのになぁ (April 21, 2012 09:34:14 AM)
こんな時はどうすればいいの？？という問題に
日々うろたえている状況...
デイケアの担当の人と色々相談するけれど
その問題が解決してもまた別の問題がいろいろ
ももちゃんはそういう私達のような人の助けも
きっとやってあげるんだよね～～
ももちゃんが近くに住んでいたら
ケアのこと習いにいくのになぁ (April 21, 2012 09:34:14 AM)
Re:復帰前夜…♪(04/19)
ゆうティ
さん
こんばんは。
ベトナムに行ったりインドに行ったりしていたんですね。
中国に負けないぞって頑張ってるアジアの国々、パワーに溢れているんでしょうね。
今はもう新たなお仕事が始まっていると思います。
頑張ってください。
(April 22, 2012 10:01:55 PM)
ベトナムに行ったりインドに行ったりしていたんですね。
中国に負けないぞって頑張ってるアジアの国々、パワーに溢れているんでしょうね。
今はもう新たなお仕事が始まっていると思います。
頑張ってください。
(April 22, 2012 10:01:55 PM)
Re:復帰前夜…♪(04/19)
のんこ♪
さん
ももちゃんと最初にお知り合いになった頃から実は
今のお仕事されてるようなそんな気がしてきます(笑)
今日よりも明日！いろいろ頑張って行こう～っていう
のはとっても大事です。
仕事は違えどももちゃんパワー頂いていきます（*^_^*） (April 30, 2012 10:55:30 PM)
今のお仕事されてるようなそんな気がしてきます(笑)
今日よりも明日！いろいろ頑張って行こう～っていう
のはとっても大事です。
仕事は違えどももちゃんパワー頂いていきます（*^_^*） (April 30, 2012 10:55:30 PM)
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