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September 29, 2002
テーマ： 今夜のばんごはん(53054)
カテゴリ： レシピ関係/食べ物ネタ
だいぶん寒くなってきたし、
明日は長時間並ぶことになりそうなので、
今日作って、明日も食べられるもの・・・
ってことで、朝からおでんを作った。
うちのおでんは、色々入るけど、今日は
鶏肉、大根、こんにゃく、玉子、もちきんちゃく
丸天、ゴボウ天、厚揚げ、はんぺん、じゃがいも
さといも、ちくわ、かまぼこ
そして、友達にこれを入れるとこくがでると言われた
最初は、びっくりしたけど、結構甘みがでて
だしがまろやかになるの。
みなさんのところは、何入れますか？
おすすめあったら教えてください。
明日は長時間並ぶことになりそうなので、
今日作って、明日も食べられるもの・・・
ってことで、朝からおでんを作った。
うちのおでんは、色々入るけど、今日は
鶏肉、大根、こんにゃく、玉子、もちきんちゃく
丸天、ゴボウ天、厚揚げ、はんぺん、じゃがいも
さといも、ちくわ、かまぼこ
そして、友達にこれを入れるとこくがでると言われた
最初は、びっくりしたけど、結構甘みがでて
だしがまろやかになるの。
みなさんのところは、何入れますか？
おすすめあったら教えてください。
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Re:おでん(9/29)
ひろみにゃん
さん
はじめまして。テーマから飛んできました。
わが家では、もう“おでん”はこの季節の定番メニューです。だいたい、SUSYママさんのおうちと同じような物を入れるのですが、玉ねぎを入れる…というのは、初めて知りました。今度作る時に入れてみようかなぁ…。
この季節は、幼稚園選び・・・etcで大変な時なのですね。
よかったら、私のページにも来て下さい。
わが家には４歳の娘がいます。よろしくね。
(September 29, 2002 08:17:51 PM)
わが家では、もう“おでん”はこの季節の定番メニューです。だいたい、SUSYママさんのおうちと同じような物を入れるのですが、玉ねぎを入れる…というのは、初めて知りました。今度作る時に入れてみようかなぁ…。
この季節は、幼稚園選び・・・etcで大変な時なのですね。
よかったら、私のページにも来て下さい。
わが家には４歳の娘がいます。よろしくね。
(September 29, 2002 08:17:51 PM)
Re:おでん(9/29)
＊秋桜子＊
さん
はじめましてー
テーマから飛んできました！
私も今日おでんの事を日記に書いたものですから(*^^*ゞ
そうですねー、タコ♪
タコを入れます(*^_^*)
ゆっくりコトコト煮込むと
タコも柔らかくておいしいですよ(*^_^*) (September 29, 2002 08:36:22 PM)
テーマから飛んできました！
私も今日おでんの事を日記に書いたものですから(*^^*ゞ
そうですねー、タコ♪
タコを入れます(*^_^*)
ゆっくりコトコト煮込むと
タコも柔らかくておいしいですよ(*^_^*) (September 29, 2002 08:36:22 PM)
Re:おでん(9/29)
えつこ4105
さん
はじめまして！
私は、おでんには｢鳥の手羽、筋肉、大根、こんにゃく、じゃがいも、厚揚げ、ちくわ、ごぼ天、卵｣を入れます。
おでんの筋肉がものすごく美味しいんですよ。＾ｖ＾
煮込めば煮込むほど、筋肉が柔らかくなって美味しくなるんです。
味付けは｢ほんだし、みりん、酒、砂糖、薄口醤油、濃い口醤油｣で味付けします。
もし良かったら、私のHPにも是非遊びにいらして下さいネ。＾ｖ＾ (September 29, 2002 09:01:23 PM)
私は、おでんには｢鳥の手羽、筋肉、大根、こんにゃく、じゃがいも、厚揚げ、ちくわ、ごぼ天、卵｣を入れます。
おでんの筋肉がものすごく美味しいんですよ。＾ｖ＾
煮込めば煮込むほど、筋肉が柔らかくなって美味しくなるんです。
味付けは｢ほんだし、みりん、酒、砂糖、薄口醤油、濃い口醤油｣で味付けします。
もし良かったら、私のHPにも是非遊びにいらして下さいネ。＾ｖ＾ (September 29, 2002 09:01:23 PM)
Re:おでん(9/29)
おみつぼう
さん
こんばんわ～♪
おでんにたまねぎ！！へー、初耳だじょ～！！
試してみようっと。
私はなんといってもたまごが好き・・・・黄身が黒くなるぐらいまで煮込んであるのがだぁーいすきです。
手軽でいいよね～おでん♪ 大量に作って朝・昼・晩ずっとおでん食べたり・・・・（あはっ）。うちはシャトルシェフで作るので、ラクチンです。
(September 30, 2002 09:57:45 PM)
おでんにたまねぎ！！へー、初耳だじょ～！！
試してみようっと。
私はなんといってもたまごが好き・・・・黄身が黒くなるぐらいまで煮込んであるのがだぁーいすきです。
手軽でいいよね～おでん♪ 大量に作って朝・昼・晩ずっとおでん食べたり・・・・（あはっ）。うちはシャトルシェフで作るので、ラクチンです。
(September 30, 2002 09:57:45 PM)
ひろみにゃんさん♪
SUSYママ
さん
ひろみにゃんさん♪
はじめまして(^○^)／
遊びに来てくれてありがとうございますぅ。
タマネギはね、丸ごと一個入れるんです。
一日煮込むともうトロトロですぅ。
ぜひ、試してみてくださいね。(*^o^*)
(September 30, 2002 10:14:21 PM)
はじめまして(^○^)／
遊びに来てくれてありがとうございますぅ。
タマネギはね、丸ごと一個入れるんです。
一日煮込むともうトロトロですぅ。
ぜひ、試してみてくださいね。(*^o^*)
(September 30, 2002 10:14:21 PM)
えつこ4105さん♪
SUSYママ
さん
えつこ4105さん♪
遊びに来てくれてありがとうございました。
＞おでんの筋肉がものすごく美味しいんですよ。＾ｖ＾
煮込めば煮込むほど、筋肉が柔らかくなって美味しくなるんです。
すじ肉いいですね。うちは、あの狂牛病以来
すじ肉つかってませんが・・・
昔はよくすじ肉でカレーなんかも作りました。
おいしいですよ。
(September 30, 2002 10:38:24 PM)
遊びに来てくれてありがとうございました。
＞おでんの筋肉がものすごく美味しいんですよ。＾ｖ＾
煮込めば煮込むほど、筋肉が柔らかくなって美味しくなるんです。
すじ肉いいですね。うちは、あの狂牛病以来
すじ肉つかってませんが・・・
昔はよくすじ肉でカレーなんかも作りました。
おいしいですよ。
(September 30, 2002 10:38:24 PM)
おみつぼうさん♪
SUSYママ
さん
おみつぼうさん♪
＞おでんにたまねぎ！！へー、初耳だじょ～！！
試してみようっと。
丸ごと一個ぽとーんと入れちゃってください。
一日経つとトロトロでおいしいですぅ。
＞私はなんといってもたまごが好き・・・・黄身が黒くなるぐらいまで煮込んであるのがだぁーいすきです。
玉子いいですよね。私も大好き！
でも、すぐＴＯＭに取られちゃうんです。
今日も取られちゃいました。
だから、お皿に入れても一番に食べないと・・・
子供でもおいしいものがわかるんですかね？？？
＞うちはシャトルシェフで作るので、ラクチンです。
シャトルシェフってやっぱり楽ちんですか？
うちも圧力鍋かシャトルシェフ欲しいんですけど・・・
旦那は何に使うの？？って・・・悲しいですぅ。
-----
(September 30, 2002 10:42:16 PM)
＞おでんにたまねぎ！！へー、初耳だじょ～！！
試してみようっと。
丸ごと一個ぽとーんと入れちゃってください。
一日経つとトロトロでおいしいですぅ。
＞私はなんといってもたまごが好き・・・・黄身が黒くなるぐらいまで煮込んであるのがだぁーいすきです。
玉子いいですよね。私も大好き！
でも、すぐＴＯＭに取られちゃうんです。
今日も取られちゃいました。
だから、お皿に入れても一番に食べないと・・・
子供でもおいしいものがわかるんですかね？？？
＞うちはシャトルシェフで作るので、ラクチンです。
シャトルシェフってやっぱり楽ちんですか？
うちも圧力鍋かシャトルシェフ欲しいんですけど・・・
旦那は何に使うの？？って・・・悲しいですぅ。
-----
(September 30, 2002 10:42:16 PM)
Re:おでん(9/29)
りりー☆33
さん
こんばんは。おでんにたまねぎですかー。美味しそうですね～、今度やってみますねー。ところで、こんにゃくが入っているからしらたきはないの～？？しらたき好きな私です。。。
(October 2, 2002 12:43:25 AM)
りりー☆33さん♪
SUSYママ
さん
りりー☆33さん♪
＞ところで、こんにゃくが入っているからしらたきはないの～？？しらたき好きな私です。。。
しらたきもいいですよねぇ。
私自身は、しらたき好きなんだけど、
旦那がね、子供っぽいっていうか
しらたきは、喉につっかえるとか訳のわかんないこと
言って、いつもあの灰色のこんにゃくなの・・・。(^◇^;)
(October 2, 2002 02:06:44 PM)
＞ところで、こんにゃくが入っているからしらたきはないの～？？しらたき好きな私です。。。
しらたきもいいですよねぇ。
私自身は、しらたき好きなんだけど、
旦那がね、子供っぽいっていうか
しらたきは、喉につっかえるとか訳のわかんないこと
言って、いつもあの灰色のこんにゃくなの・・・。(^◇^;)
(October 2, 2002 02:06:44 PM)
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