モナルンの犬猫日記

< 新しい記事

新着記事一覧(全96件)

過去の記事 >

March 21, 2005

毛蟹！！

(3)

カテゴリ：カテゴリ未分類

旦那さんのお姉さんから毛蟹貰った

お姉さんはご主人の会社の転勤で今福島に住んでます

でー、これがいただいた毛蟹君３匹です

かなり大きな毛蟹ですよ！

持つとずっしり重い！

しかもまだ生きてますよ！

むむむっ・・・これどうやったら美味しく食べれるのかな？

ふむむむむっ・・・ただ普通に茹でる？

お塩とか入れなくていいのかな？毛蟹ってみそが美味しいんだよね。

結果は夕飯後に報告しますね＾０＾

＠追記　毛蟹の美味しい食べ方調べた

かなり濃い目の塩水（海水ぐらいらしい）をぐらぐらに沸騰させ

そこに毛蟹をひっくり返して入れるらしい

でー、２０分茹でると出来上がりらしい

食べる直前に茹でるのがベストらしいので、７時ごろにゆではじめて７時３０分ごろ夕飯だね＾＾

＠追記の追記

ものすごく美味しかった！

初めて自分で毛蟹ゆでたんだけど、おいしかったーー！

えーとね、すまし汁ぐらいの塩加減にした、海水じゃなんかしょっぱいかなと・・＾＾；

２０分間ふきこぼれるぎりぎりの火加減でがんがんゆでてみた

そのあと氷水の中に１～２分つけて水をささっと切ってできあがりー

肉はあまみあっておいしかった

カニみそのとこは食べた後もずーと旨みが残ってむふーんｗという感じに美味しかった

毛蟹の・・・

カニ君たちはこんな姿に　（ノ_・。）クスン

カニさんごちそうさま　＼　(　＊　⌒　▽　⌒　＊　)　／

それにしても君らカニさんは美味しすぎです

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう

Last updated March 21, 2005 08:41:13 PM
コメント(3) | コメントを書く

■コメント

なんかかわいそう

三男一女さん

毛蟹クン（ちゃん）たちチトかわいそう＠＠
なので、ペットにしましょうか？！
蟹かぁ・・・我が家しばらく食べてないなぁ！！
何でかというとめんどくさいから・・・！！
誰かムキムキしてくれてア～ンさしてくれたら
食べたいんだけどな！！
茹で上がった頃お邪魔いたしまーす＠＠
(March 21, 2005 01:09:17 PM)

返事を書く

そろそろ・・・

三男一女さん

蟹茹で上がってますかぁ？？？
かぁさんにも、あ～ん！！！
我が家は寂しくお粥です・・・ (March 21, 2005 07:16:14 PM)

返事を書く

Re:そろそろ・・・(03/21)

モナルンさん

＞蟹茹で上がってますかぁ？？？
うんうん＾＾なんかね、初めてにしては上手にゆでられたよ

＞かぁさんにも、あ～ん！！！
はいよー。大きな口あけてーー

＞我が家は寂しくお粥です・・・
おかゆ？おかゆ美味しいよね
でも、なんでおかゆ？
(March 21, 2005 08:56:03 PM)

返事を書く