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2020年02月03日
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カテゴリ: お菓子
昨日届いた肉を冷凍室に入れる為に
大きな保冷剤を2個外に出し
冷蔵室でも保存可能なものは移しました。
何でも冷凍室に入れちゃうので
次に冷蔵庫を買い替える時は
野菜室より冷凍室の方が大きいのにします。

ほどよく解凍された餡こを使った
本日のおやつ



『白玉小豆アイス』
生クリーム 足しても良いかも。

材料はこちら


圧力鍋で作って冷凍していた大納言小豆
未開封のレディーボーデン
白玉粉

半分残ったので同じものがもう一回作れます。





冷凍品の調理



ちょっとだけ食べて残っていたポテト。
クアアイナのポテトのように細切りで美味しいですが
味付きで塩味がかなり強いです。



全部揚げました(一度に入れずぎ)
IKEAで購入した油跳ねガード使っています。

ポテトを揚げた後に天ぷらも作りました。



一口サイズにカットして冷凍していたカボチャ
おでんに入れようと思っていたちくわ
皿うどんに入れようかと思って買ったカニカマ

フライパンは大きさや形違いで10個くらいあるので
揚げ物もカレーも麺類茹でるのも
揚げ物を置くバット代わりなど
何にでも使っています。





旦那さまの昼食



カレーライス・ハーブチキン・ポテトフライ・
天ぷら3種・おでん2つ
すごいメニューかも(^_^;)

旦那さまの夕食は
カレー以外にしました。



じゃがいもの鶏そぼろあんかけ・2色丼

それと豚焼き肉




おかず多すぎかな~



たまねぎポン酢と生姜を入れて軽く炒め
生姜焼き風にしてみました。
甘さと出しの風味もあり
他にも使えそうです。


ご訪問ありがとうございました











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最終更新日  2020年02月04日 15時55分02秒
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