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2020年02月04日
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カテゴリ: ガーデニング
毎年ピーマンをベランダで育てています。
いつもなら12月には片付けていましたが
今回は背丈も大きくならず邪魔にならないし
ピーマンが生ってるので
そのままにしていました。
でも1月下旬から寒くなったり暖かくなったりと
気温の変化が激しかったせいか
葉っぱが萎れて来たので
ピーマンを収穫して片付けました。



3株からの収穫数はトータル150個位でした。
食べきれないほど生った年もありましたが
今回はちょうど良かったです。


秋まきのミックスレタスは元気です。



株ごと収穫せずに食べる分だけ葉っぱを取っているので
虫が発生する春頃まではいただきます。





旦那さまの定食メニュー
昼食



ポークカレー&豚そぼろ
ハーブチキンとミックスレタスのサラダ
これだけでもいいですが
おでんと天ぷらも


夕食



『エバラ プチッと鍋 寄せ鍋』
一人鍋用のポーション1つに水150ml
具材は白菜・えのきだけ・豆腐・豚小間切れ肉
電子レンジ調理にしようと思ったんですが
豚小間切れ肉は赤黒い血が付いているので
アクを丁寧に取りたくて火にかけました。

「ちゃんとご飯食べてるの?」
と旦那さまに聞かれましたが
別の時間に別の物をしっかり食べているので安心を(^_^;)





本日のおやつ



アイスを添えたレモンケーキのレモンカードのせ




どっち食べる?
と旦那さまに聞いたら
チョコの方を選びました(やっぱりね)
冷凍していたケーキやマフィンはこれで最後。
冷凍室の開け閉めがスムーズになってきました(*^_^*)



ご訪問ありがとうございました











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最終更新日  2020年02月05日 15時59分38秒
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