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2020年02月13日
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カテゴリ: 料理
昨年5月にシド・ミード展に行きましたが
物販コーナーで売切れだった図録を
旦那さまが購入しました。
だいぶ前に再販されていたようですが
買い忘れていたようです。


シド・ミード氏はアメリカのデザイナーで
昨年9月に86歳で引退を発表しましたが
それからまもなくして12月に逝去されました。
フォード社のカーデザインから始め退社後は
インダストリアルデザイナー、
イラストレーターとして
映画やアニメやゲームなど
様々な分野の仕事をされました。
展示会の会場のパネルには
仕事の依頼は日本が3割だったと
書いてあったのを思い出しました。





電子レンジでおかず作りのコーナー
『小松菜と厚揚げの煮浸し』



木綿厚揚げ1袋2つ入り・小松菜1袋
厚揚げは熱湯を掛けてからカットし
耐熱ボウルに入れてだし汁を入れます。
(麺つゆ・鰹だし・醤油・みりんなど)



小松菜を乗せてラップしてレンジで2分、
かき混ぜてからまた2分
小松菜がしんなりするまで繰り返します。



量が多かったので時間がかかりました。
レンジ調理は材料が少ない方が良いってことが
分かっているのに鍋で作るのと同じ分量で
いつも作ってしまいます。



旦那さまの夕食
豚そぼろとニラ玉のせご飯
小松菜と厚揚げの煮浸しは
旦那さまが好きな食材同士なので
とても気に入ったようです。





ランチはスシローに行きました。



『たらこのクリームコロッケ』
赤いお皿は150円(税抜)
黄色いお皿は100円(税抜)



たらこのクリームコロッケは初めて食べましたが
この中身をスパゲッティで食べてみたいかも(#^^#)
油ギトギトでなければもう1つ注文したかったです。



『四川麻婆豚にぎり』
旦那さまが頼んで1つ貰いました。
メニューの写真より真っ黒なので
焦げてて苦いかと思ったら
そんなことはなく味噌漬け肉のような味で
ピリ辛具合も美味しかったです。

旦那さまは人気ネタ50円引きという
お寿司を食べるために来ました



『特ネタ中とろ』150円→100円



『たい』150円→100円



『寒ぶり』を一番多く食べていたかな~



今日のはどれも美味しかったようで満足した模様。

『匠の黒酢酢豚』380円
とうのがとても気になりました。
寿司なのか中華の一品料理なのか
野菜が入っているのか
写真ではよく分からず頼みませんでした。
ナスやれんこんが入っているのが好きですが
多分入ってないだろうな~
バーミヤンでいいので
今度中華屋さんに行きたいな・・・



ご訪問ありがとうございました











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最終更新日  2020年02月14日 19時13分22秒
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