【ワインができるまで･･･?】

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2004年11月12日

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カテゴリ：カテゴリ未分類

天地に育まれて実るブドウから生まれるワインは子供の生育に似ていると、思う。実らない場合あるし、不作で役立たずなブドウもある。いいブドウからいいワインが出来るといっても作り手の技術は無視できない。最高の畑から最高のブドウが出来ても技術がないといいワインにはならない。技術が良くてもブドウが悪いと、同じことだ。作り手はオーケストラの指揮者みたいなものと、いった作り手を知っているが<
[子育てをする母の苦労]
を重ねてみた。因みに、妻を造り手に例えると平均以上だろう。それに比べれば、もんきーは酔っ払いの奏者だった分けだ（笑）･･･音楽会も終わりに近い（笑）奏者も指揮者も、ひとまず、拍手を浴びて舞台のそでに引っ込む頃合である？誰か、カーテンコールをしてくれないか♪　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　合掌

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最終更新日 2004年11月12日 15時52分48秒
コメント(2) | コメントを書く

■コメント

Re:【ワインができるまで･･･?】(11/12)

禾田ひろなさん

はい、は～い！！
私とシータがカーテンコールをしましょうww

ワインって奥が深いんですねぇ。
ぶどうがよければいいものが出来ると思ってましたがそうでもないんですね。
もうすぐ解禁・・・でしたよね？
今年はどうなんでしょう。是非感想をお聞かせくださいね！ (2004年11月12日 16時26分44秒)

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Re[1]:【ワインができるまで･･･?】(11/12)

monnki-007 さん

禾田ひろなさん>>いつも有り難うございます。･･･それに、カーテンコール有り難う♪一番して欲しい方です！
思わず舞い上がって、お尻ばかりか、顔までマッカッかです（笑）
今年のボジョレー地方は８月に入って、中旬まで雨が多く心配されましたが、その後は晴天が続きブドウの糖度も上がり作柄もよく、０３年に遜色ない位まで期待されそうだ･･･とか。そのせいか、今年も、いい造り手が多く顔を揃え、つい手を出して、苦い顔をされています。11/18日は楽しみでもあり、恐ろしくも思っています（笑）日本初輸入ものとか、初めてヌーヴォーを造るブルゴーニュの著名造り手のものとか取捨選択にも悩みました。たかが、ヌーヴォーですが、お祭り好きもんきー、我を忘れがちです（笑）

＞はい、は～い！！
＞私とシータがカーテンコールをしましょうww
＞
＞ワインって奥が深いんですねぇ。
＞ぶどうがよければいいものが出来ると思ってましたがそうでもないんですね。
＞もうすぐ解禁・・・でしたよね？
＞今年はどうなんでしょう。是非感想をお聞かせくださいね！
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(2004年11月13日 12時39分19秒)

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