もんざぶろうとあんずのワイン日記

今日はぽかぽかの陽射しで、気持ちのいい日になりそうです。

昨日も暖かかったのですが、なぜか、おでんになりました。

寒い時に食べたほうが美味しさが倍増しそうでいいんだけど、材料が揃っていたので・・・。

牛すじ・じゃこ天と、いつもとは違うものを入れてみました。

朝から仕込んでいたので、牛すじはとろとろで、コラーゲンたっぷりな感じがとても嬉しかったです

いわしの丸干し

いわし大好きな我が家。

頭も食べちゃいたいのですが、コレは大きすぎて無理でした。

スナップ・・・？

なんて名前でしたっけ？

忘れちゃいました

やはり日本酒だろう、と、

妙高酒造　大吟醸　越乃雪月花　熟成原酒

年末になじみの酒屋さんで買ってきたもの。

ウチ飲みなのに、立派な木箱に入ってました。