もんざぶろうとあんずのワイン日記

2009/03/24

胃に優しく・・鍋焼きうどん

(8)

カテゴリ：カテゴリ未分類

連休明けの昨日、酷使した胃と肝臓を休めるため休肝日に。

そんな日の夕食は、鍋焼きうどんでした。

白菜・ねぎ・鶏肉・里芋・大根と、具沢山にしてぐつぐつ煮込んで、

仕上げに卵と天かす、さやいんげん。

あぁ　胃にしみわたる・・・・。

昨夜は、おとなしく寝ました。

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Last updated 2009/03/24　07:27:12 PM
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■コメント

Re:胃に優しく・・鍋焼きうどん(03/24)

なな１１０１さん

まぁ、具だくさんでいいですね。
子供の頃、銀のお皿に入った天ぷらうどんを家でよく食べたのを思い出しました。
(2009/03/24　07:57:09 PM)

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Re:胃に優しく・・鍋焼きうどん(03/24)

単身男0430 さん

えらいですねぇ。。。休肝日。。。。

単身男の休肝日はいつ来るんだろぉ。。。 (2009/03/24　09:24:09 PM)

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Re:胃に優しく・・鍋焼きうどん(03/24)

ミユウミリウさん

ちょっと鶏すき風の、
濃いめ醤油だしが美味しそーですよ！＾＾
鶏＆白葱には、このくらいの方が美味しいですよね。
(2009/03/24　11:44:55 PM)

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Re:胃に優しく・・鍋焼きうどん(03/24)

りりた8.5ｋｇさん

０時３０分までは、休肝日だったのに・・・。
また、飲んでしまいました。

出汁に漬かった白菜が美味しそうですね～。 (2009/03/25　01:03:20 AM)

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なな１１０１さん

monzaburo- さん

ゆでうどんを使ったので、思い切ってぐつぐつ煮込んでみました。
つるつるはいって、胃に優しいおうどんでした。 (2009/03/25　09:40:59 AM)

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単身男0430さん

monzaburo- さん

連休中はずっと休みでなく、仕事もあったのですが、お酒はハンパなく飲んだのでどちらかというと、「今日は飲みたくない」ってくらいでした(汗) (2009/03/25　09:43:26 AM)

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ミユウミリウさん

monzaburo- さん

お醤油はそんなに多く入れてないのですが、舞茸を入れたせいでおつゆが黒くなってしまったようです・・・。
煮込んだ具やおうどんが疲れた胃にちょうど良かったです。
(2009/03/25　09:46:27 AM)

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りりた8.5ｋｇさん

monzaburo- さん

連休中、かなり飲んだのでこの日はさすがに「もういらない」って感じでした。

煮込んだ白菜美味しいですよね。 (2009/03/25　09:47:58 AM)

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