もっと前時代の郷ひろみも行きますけれど｡｡｡（笑）
プイィ・フュイッセが良かったようですねー。先日のセミナーでもシャルドネ比較をしましたが、今回のもちづきさんのお刺身以降、特にベストマッチでしたね。＾＾
私もまた今晩、イタリアの白を買ってしまいました!!
(2009/04/21 12:52:47 AM)
昨日はドリカムのコンサート、「ドリしてます？」に行きました。
Eの1列！？ もしや！と思っていきましたら、世の中そんなに甘くはありません。
前にＡＢCD席がありました！（笑）
でも前が通路で、ゆったり楽しむことが出来ました。
20周年のコンサート、噂では聞いてましたが3時間の長丁場でした。
20年間の名曲を聴けて、感動 感動。
その感動の余韻のカケラも感じさせない早足で中村区にある もちづき に急ぎました。
今回もＭさんご夫妻をお誘いして、4人での会食。
しっかりワインも持ち込みさせていただきました。
春キャベツ、柴漬けの和え物
子持ち昆布も入っていて、食感もコリコリサクサク。
あいなめの椀物
ひすい豆を裏ごししてすり流した汁が、あいなめを優しく包んでました。
イシカレイ、鯛、雲丹、きはだ鮪
綺麗ですね・・・・・・。
長崎牛、筍、原木椎茸
辛子味噌をつけながらいただきました。これぐらいのお肉の量がちょうどいいですね。
八寸
モッツァレラには驚きました。とこぶしも美味しかったですね。
穴子、筍蒸し
ゆり根、胡麻豆腐も入ってました。優しい味。
わたり蟹
オレンジ色のは蟹の子。
海鼠腸まで出てきました。
そして〆は
青海苔のお茶漬け ｍｏｎｚａｂｕｒｏ-
ざるうどん ａｎｚｕ
黒砂糖のシャーベット
持ち込んだワインは
ロゼ・アリアニコ・メトード・クラシコ・ダブル2005
プイィ・フュイッセ・ヴィエイユ・ヴィーニュ ラ・クロワ２００６ ロベール・ドゥノジャン
コンドリュー・ヴェルシェリー２００５ クリューゼル・ロック
リボッラ・ジャッラ２０００ クラブナー
ロベール・ドゥノジャンが一番印象的でした。
遅くまでありがとうございました。
ご馳走さまでした。
味処 もちづき
名古屋市中村区名楽１－３５
052-482-7421
そう期待して会場に入ったのですが、前にＡＢＣＤの席がありました。でも肉眼で美和ちゃんの表情が何とかわかる場所でしたので楽しめました。 (2009/04/20 06:33:53 PM)
私はドリカムよりお料理に釘付けです(~_~)
(2009/04/20 08:41:21 PM)
月日の経つのは早く感じます。
自分も年取るわけだぁ。
しばらく行っていませんが
うちの近所にも魚の美味しい店があって
〆に海苔飯って頼むんですよ。
わさびと出汁で
美味しいです。
呑んだときはこういうのうれしいですよね。
(2009/04/20 11:05:26 PM)
アルバムは持ってますが残念ながら
コンサートにはまだ行けてません。
それにしてももう２０周年なんですね！
ちょっとビックリです。 (2009/04/20 11:57:35 PM)
うらやましい！
それにもちづきさんのお料理、どれも綺麗で美味しそうっす。
青海苔のお茶漬けに興味津々です。 (2009/04/21 06:15:37 AM)
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