もんざぶろうとあんずのワイン日記

昨日に引き続き、あさりネタ。

shizushizu248さん、nkucchanさん、ミユウミリウさんのコメントを受け、ａｎｚｕにオーダー。

早速作ってもらえました。

あさりのあっさり佃煮

身がプリプリして、美味しいです。

でもこれで一気にあさりが減ってしまったようです。

あさりの茹で汁を使った若竹煮も作ってあったのですが、画像は無しです。

筍とあさりのごはん

これまたよいですね～、おかわりしてお腹一杯。

蓮根とメカブとツナのサラダ

メカブとツナの組み合わせ、面白いですね。

monzaburo-としては久々の休肝日、あさり尽くしで肝臓に優しい晩ご飯でした。