もんざぶろうとあんずのワイン日記

いつものゴルフ仲間の都合が合わず、この日のよ兵はＡさんとの3人。

Ａさんのマシンガン炸裂かと思いきや、ゴルフ終了直後から喉の調子が悪く声が出ない。

そのおかげで、普通の会話の会食となりました。（笑）

よ兵さんのだし巻き玉子、みんな大好き。

お寿司は、押し寿司でした。

お造りは、かんぱち、メバチマグロ、甘海老・・・・。

写真撮り忘れです・・・・。

鯛しんじょう、舞茸幽玄仕立て

舞茸の味が濃厚に感じられましたし、鯛しんじょうとお出汁の相性が素晴らしいです。

マナガツオ朴葉味噌和え

秋色の一品。

今年は秋が短そうですね。

蕪蒸し

よ兵さんの蕪蒸しも大好き。

蟹砧巻き

海老揚げしんじょう

蓮根チップも良いですね～。

鯛めし

デザート

今回は久しぶりのお座敷。

ゆったりした時間をすごせました。

ただ残念なのが、12月予定がいっぱいで伺えない・・・・。

来年まで、お預けです・・・・。

ご馳走さまでした。

よ兵

名古屋市緑区上旭１丁目６２０-２

052-892-4300

今回のワインは、

ピノ・グリ・レゼルヴ2007　ジェラール・シュレール