もんざぶろうとあんずのワイン日記

絵的にはつまらないのだが、本人的にはとても楽しいつだ。

また来てしまいました。

ビールではお腹膨れてしまうので、白をいただきます。

まずは、海老からスタートです。

仔牛ヒレ

ｉｐｈｏｎｅなので、なかなかピントが合いませんね。

その後、

帆立

えんどう豆

ささみトンブリ

松茸

そして前回リクエストしておいた、

これだけではわかりませんよね。

淡路産牡蠣

嬉しいじゃありませんか、こんなに美味しくいただけるなんて。

引き続き、

オクラトコブシ

北海道産百合根

小茄子生ハムピーナッツ

これは窓があいてるので、素材がわかりますね。

でもａｎｚｕはどのようにして窓を開けてるのか、２回も来てるのに知りませんでした。

こちらはａｎｚｕリクエストの魚卵系のたらこ。

河豚おろしポン酢

河豚まで串揚げです。

誰が文句が言えよう。

美味～。

愛知祖父江町産籐九郎銀杏、絹さや

でかい銀杏です。

この香りがいいですね。

子供の頃には、わからんかった・・・・。

いつの間にか、赤になりました。

定番親子。

熊本県産栗

子持ち昆布

合鴨

真鯛、菊の花

これなんか、美しいです。

そして美味しいです。

蓮根

鮪

椎茸海老ミンチ

で、出来上がり！！

今回も大満足でお腹いっぱい。

ワインの種類もずいぶん増えて、楽しみも増えました。

ご馳走様でした。

創作串揚げ　 つだ

名古屋市東区泉2-8-2 ALA泉1F

052-935-5553