もんざぶろうとあんずのワイン日記

この日最後のワイナリーは、

ドメーヌＱ

もう日が暮れそうでしたので、まずは畑見学。

ピノノワールの畑の向こうに、富士山が見えます。

そしてまたこの醸造責任者の久保寺慎司さんも、熱い！！

ブドウに対しての情熱が溢れんばかりの話に、皆さん聴き入ってしまいます。

ワイン用のブドウも、食べるとおいしいんですね。

いろんなことを経験させていただけました。

暗くなってきましたので、ドメーヌに戻りましょう。

日本一小さなワイナリーとおっしゃる通り、とてもコンパクトなワイナリー。

でもとても清潔で、機能的に感じました。

その後テイスティングもさせていただきました。

あまり時間的に余裕がなく、今日の日程はこれで終了。

皆さんはドメーヌQのレストラン、ボルドーでメーカーズディナーでゆっくりティスティングを兼ねての食事。

ただ私たち夫婦とお友達のMさん、３人は別行動。

我々だけ、ホテルにGo！

そしてホテル近くで、ディナーです。

つづく・・・・・