2007.11.23
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10630)
カテゴリ： おめざレシピ
バターなしでも、しっとりヘルシーなイソフラボンたっぷりケーキです☆
（18ｃｍ）
高野豆腐・・・・・・・・・3コ
きな粉・・・・・・・・・・大さじ2
黒ゴマ・・・・・・・・・・大さじ1
蜂蜜・・・・・・・・・・・大さじ3
ホットケーキミックス・・・200ｇ
タマゴ・・・・・・・・・・1コ
牛乳（豆乳）・・・・・・・80ｃｃ～
煮豆・・・・・・・・・・・90ｇ
1. 高野豆腐を９０℃のお湯でもどし、
しっかり水分を切って手でぼろぼろになるようほぐします。
2. 1.にケーキミックス・卵・蜂蜜・きな粉・黒ゴマ・金時豆を入れ、
牛乳は８０ccより少なめに入れて様子を見ながら足していきます。
（牛乳《豆乳》は生地がもったりする感じになるまで入れて下さい。）
3. 型に入れ170℃のオーブンで３５分くらい焼きます。
竹串を使って焼き上がりをチェックします。
こちらのレシピを参考にしました♪♪
↓ ↓ ↓
金時豆入りヘルシー高野ケーキ by ひらめきmei
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