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2020年10月11日
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近所のスーパーで買ったチヂミ粉。

焼肉屋さんで食べてから
チヂミのモチモチ感が気に入って
買ってみました(*´▽`*)
二ヶ月くらい前(゚∀゚;)

先週は毎晩、これを夕飯にして食べてました♪

粉を水で解くだけだから、
とっても簡単♪~(´ε` )

具材は、

ニラ、玉ねぎ、ピーマン、チーズ
ニラ、玉ねぎ、トマト、チーズ
てな、感じにマイナーチェンジしながら作ってみたよ。

何となく、ニラは外せない?(^w^)
てか、早く使わないとダメになっちゃうから(・・;)

タレは、袋の裏側に書いてあった。
醤油 大さじ1
お酢 小さじ1
ごま油 小さじ1/2
…を、参考にして
分量は適当ーに。


けど、後半、何か気持ち悪くなってしまった?(; ̄Д ̄)?

2日目以降は、ケチャップを代用して作ってみた。

特に違和感は感じなかったけど、
お店みたいなタレって、
どう作るのかな?(´Д`)



で、チーズをどうしても入れたい!

ひっくり返す前に乗せて焼くと、
カリカリに仕上がっちゃうじゃない~(´Д`)
当たり前だけど💧

タネを残して、ひっくり返す前にチーズ乗せて、タネをかけて焼いてみた。
が、失敗~。
タネが水っぽ過ぎて上手く
チーズに乗っからなかった…(-_-;)

で、今日は、
先ず、粉だけのタネをマグカップで作ってクレープみたいに広げ、
その上にチーズを乗せて、
更に具材入りタネをかけて焼いてみた!

結果はーーーっ
成功ーーーーー!!!
(*ノ゚Д゚)八(*゚Д゚*)八(゚Д゚*)ノィェーィ!

てなことで!

生地はもっちりして、端っこはカリッ!
まだまだ粉あるから、
色々試して楽しもぉっと!
o(^o^)o






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最終更新日  2020年10月11日 17時02分08秒
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