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ひこさん4936
減農薬野菜めざして ほっこり農園を開園 無農薬野菜と言うけれど無農薬は難しい でも虫は出来るだけ手で捕獲するように心がけています
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カテゴリ： 畑
容器を買って来ました 床も自分で作ります
糠入れて山椒も昆布も入れました
今日は採りたてのキュウリ漬けました
茄子 おくら 大根 にんじん 漬けます
ほかに漬けるものあれば教えてください
先日 ためしてがってん で 床漬けがあってました
早速 始めた次第です
床漬けのルーツは 小倉の小笠原藩とか
ちなみに 小笠原流の漬物です
明日の朝が楽しみです
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