こんにちは。
柿たくさん生っていますね、今年も豊作の様ですね(^^♪
完熟の柿、大根と人参を細切りにして塩もみにしたら水で洗って水分をしっかり絞ります、完熟柿の実の部分だけボウルに入れて絞った大根と人参を入れたら塩ひとつまみ、酢大さじ1～2入れて混ぜて、最後にすり胡麻をふったらできあがりです、柿を使ったなますです、美味しいですよ。＾＾
我家は早くに柿を収穫して食べてしまいましたが岐阜に住んでいる友人が箱で柿を送ってくれましたので柿好きの主人は大喜びです。笑 (2021.11.12 14:41:49)
柿たくさん生っていますね、今年も豊作の様ですね(^^♪
完熟の柿、大根と人参を細切りにして塩もみにしたら水で洗って水分をしっかり絞ります、完熟柿の実の部分だけボウルに入れて絞った大根と人参を入れたら塩ひとつまみ、酢大さじ1～2入れて混ぜて、最後にすり胡麻をふったらできあがりです、柿を使ったなますです、美味しいですよ。＾＾
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カテゴリ： 柿
最近朝晩はかなり冷え込むようになってきました
その影響か、我が家の柿も急に色付いてきたみたい
今年は各地で柿が不作のようですが、おかげさまで
我が家では、平年より少し少ないかな？程度で
先ず先ずの出来です
多少鳥に突かれていますが
未だ大分残っているので・・大丈夫
次郎柿（左）と、富有柿（右）の２種類
・次郎柿
未だ葉がいっぱい付いています
果も例年並みに沢山ついています
・富有柿
大分落葉して、果が丸見え・・鳥の格好の餌食です
果は例年よりも少し少なめですが・・まぁ～こんなもんでしょう
今日は、餌食になっている富有柿を収穫しました
（しっかりした物だけ）
他に、完熟し過ぎ（ぶよぶよ状態）の物も・・これだけ～
これからは、収穫時期を見逃さないように
気をつけなくっちゃ
ほなぁ～
その影響か、我が家の柿も急に色付いてきたみたい
今年は各地で柿が不作のようですが、おかげさまで
我が家では、平年より少し少ないかな？程度で
先ず先ずの出来です
多少鳥に突かれていますが
未だ大分残っているので・・大丈夫
次郎柿（左）と、富有柿（右）の２種類
・次郎柿
未だ葉がいっぱい付いています
果も例年並みに沢山ついています
・富有柿
大分落葉して、果が丸見え・・鳥の格好の餌食です
果は例年よりも少し少なめですが・・まぁ～こんなもんでしょう
今日は、餌食になっている富有柿を収穫しました
（しっかりした物だけ）
他に、完熟し過ぎ（ぶよぶよ状態）の物も・・これだけ～
これからは、収穫時期を見逃さないように
気をつけなくっちゃ
ほなぁ～
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Re:柿を収穫(11/12)
epuron5153
さん
Re:柿を収穫(11/12)
Pearun
さん
柿の収獲をされましたか、大きくて美味しそうな柿ですね、完熟し過ぎた物は鳥さんの為に少し残して置いて下さい。
種なしみたいな感じですけど、種がある物ですか。
(2021.11.12 16:15:43)
種なしみたいな感じですけど、種がある物ですか。
(2021.11.12 16:15:43)
Re:柿を収穫(11/12)
arakawaryu
さん
たくさん実っていますね。
こちらでは、あちこち見かける樹は、かなり実が少ないようです。
鳥との競争も、激化しているようで・・・
早めに収獲したほうが良さそうですね。 (2021.11.12 16:30:07)
こちらでは、あちこち見かける樹は、かなり実が少ないようです。
鳥との競争も、激化しているようで・・・
早めに収獲したほうが良さそうですね。 (2021.11.12 16:30:07)
Re:柿を収穫(11/12)
オスン6757
さん
Re:柿を収穫(11/12)
choromei
さん
今年は全国的に柿が不作のようで盗難が相次いでいるようですが、そちらは大丈夫そうですね。
会社にある柿は昨年カラスの餌食になりましたが、今年はネットを被せたおかげで被害はなく順調です。
私は柿があまり好きではないのですが、皆さんお持ち帰りをされています。かなり甘くって大好評みたいです。 (2021.11.12 18:29:05)
会社にある柿は昨年カラスの餌食になりましたが、今年はネットを被せたおかげで被害はなく順調です。
私は柿があまり好きではないのですが、皆さんお持ち帰りをされています。かなり甘くって大好評みたいです。 (2021.11.12 18:29:05)
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