黒ごまケーキ
＜材料＞170℃25分
・アーモンドパウダー 60g
・三温糖 80g
・薄力粉 20g
・牛乳 1/2カップ
・生クリーム 70ｃｃ
・黒練りゴマ 150ｇ
・卵白 4個分
卵白を泡立て+砂糖を加える。
他の材料も混ぜ合わせ、メレンゲとあわせ
クッキングシートを敷いた型で焼く。
170℃25分
材料のみで作り方が判らなかったのですが
しっとりとした大人のケーキができました。
７分立てくらいの生クリームを添えていかが？
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