転勤族夫婦の子育てつぶやき

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Feb 24, 2011
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2月24日のご飯

DSCN1070 (400x300).jpg

こんな感じ。

ご紹介したいのは

DSCN1071 (400x300).jpg

にんにくをカリカリに炒めてお皿にとっておき、チンゲン菜を茹でて、お皿にのせ、ニンニクをかけ、オイスターソースをタラ~っとかけるだけ。簡単美味しいです。

クックパッドで見たレシピをアレンジしたものだったはず。

もう一品は、

DSCN1072 (400x300).jpg

得意料理、納豆、ひき肉、生姜、ネギを炒めて醤油で味付けしたものに、この間作ったニラたれをかけました。ヘルシーよっ

間食で食べたもので、結構はまってるのは、ヨーグルトにあんこ(手作りして冷凍してます)をかけたもの。

DSCN1069 (400x300).jpg

これがねぇ、美味しいんですよぉぺろり

昨日は一日ポカポカ陽気で、久しぶりに()布団干しましたのよ。

それから、軽く散歩もしました。

とても心地良い気温で、、春と言って良いでしょう

地元の北海道の2月はまだまだ寒くて吹雪いたりもするのに、ここ広島2月で春を味わえるなんて得した気分だわぁ。

季節でも一番春が好きです。何か全てが新しく始まる予感がワクワクするのです。

嫌いなのは秋かなぁ。

今年の夏も何もなかった~って思ってしまいがち。

そんなこんなで、気持ちよく散歩してたら、昔習った、シューベルトの『春の想い』という歌が頭の中でずっと鳴ってました。

久しぶりに頭の中が芸術的になって、多少感傷的にもなったまま帰路に着いたものですから、お家で『春の想い』を歌ってみたのですが、頭の中で鳴ってた声と全然違う

すっかり下手になってしまったものだのう。






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Last updated  Feb 24, 2011 09:57:43 AM
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Re:春だのう♪チンゲン菜のオイスターニンニクかけ、納豆炒め等(02/24)  
日記にコメントありがとうございます(*^_^*)

お野菜たっぷりで栄養のバランスの良いメニューですね♪
私が妊婦の時は冷凍食品三昧でした~(>_<)

あまり納豆得意じゃないのですが、この納豆メニュー、美味しそうですね♪
我が家も作ってみますヽ(^。^)ノ
(Feb 24, 2011 01:26:17 PM)

すごいー!  
nisicafe  さん
いやー本当いつも豪華なお料理凄いです!!
色々入ってるしヘルシーですね~。
師匠と呼びたいくらいです(*ノ▽ノ)

にんにくのカリカリって本当おいしいですよね~☆ (Feb 24, 2011 06:08:33 PM)

Re[1]:春だのう♪チンゲン菜のオイスターニンニクかけ、納豆炒め等(02/24)  
momonga102593  さん
アンきち88さん こんばんわ^^
>日記にコメントありがとうございます(*^_^*)
 こちらこそ、ありがとうございます♪♪

>お野菜たっぷりで栄養のバランスの良いメニューですね♪
>私が妊婦の時は冷凍食品三昧でした~(>_<)

日中は適当に作ってるので、夜はなるべくバランスよくとは思ってますが、私間食におやつが多いんですよ~ 

>あまり納豆得意じゃないのですが、この納豆メニュー、美味しそうですね♪

このメニューは納豆嫌いでも大丈夫かもしれませんっ
ネギと生姜のみじん切りをこれでもか~って位入れてじっくり炒めて、それから納豆とひき肉をいれ、味付けに醤油、お好みでみりんを入れるだけです。
ホカホカご飯にかけたら美味しいです^^

又ご訪問させていただきます♪ (Feb 24, 2011 07:22:48 PM)

Re:すごいー!(02/24)  
momonga102593  さん
nisicafeさん こんばんわ^^

>いやー本当いつも豪華なお料理凄いです!!
>色々入ってるしヘルシーですね~。
>師匠と呼びたいくらいです(*ノ▽ノ)

ありがとうございますっ
昨夜は結構バランス摂れてたメニューだったかも。
師匠なんて、凄い雑なんですよ~
私が作ってる料理は、簡単なので、誰でも作れると思います^^



>にんにくのカリカリって本当おいしいですよね~☆

そうですよね~
何にでも合いそう♪ (Feb 24, 2011 07:26:59 PM)

こんばんは!!  
hisa511  さん
地元が北海道なのですね~
私も小学生時代、札幌の南区に住んでおりました。
当時スキー教室は当然あったのですが、プールが
なく、未だ「かなづち」でありんす。 (Feb 24, 2011 08:56:39 PM)

Re:こんばんは!!(02/24)  
momonga102593  さん
hisa511さん こんばんは☆
>地元が北海道なのですね~
生まれてから高校卒業まで北海道でした^^

>私も小学生時代、札幌の南区に住んでおりました。

へぇ~!
旦那さんが札幌出身で札幌育ち、私は高校が札幌でした^^

>当時スキー教室は当然あったのですが、プールが
>なく、未だ「かなづち」でありんす。

私のところは小学生まで水泳教室あったのですが、
さすが北海道、水が冷たくで、唇が紫色になってガタガタふるえてた記憶がありますわぁ。 (Feb 24, 2011 09:07:59 PM)

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