雨の日の翌日はいろいろ倒れたり
花がぐっしょりとなっていたり
庭へのダメージがあります
雨でも比較的ダメージを受けていないのが
百日草
花びらに厚みがあるからか
萎れたり傷んだりがあまりありません
強風がなかったことで倒れなかったので
ダリアもキレイな姿を保っていました
大好きなヘリオプシスブリーディングハーツ
こちらも雨に傷むことなく開花
ルドベキアチェリーブランデーも
雨に負けずたくさん開花
近くではクロコスミアが開花しそう
クロコスミアは夏を感じさせる花です
増えやすいので小さなうちに抜き取り
数を保っています
増え過ぎは困るけれと何本かは咲いてほしい
草花の苗/クロコスミア：ルシファー3号ポット
ガイラルディアの花は
ダメになっているものが多かったです
ただ次々と咲く花なので
またどんどん咲いてくれるでしょう
雨の翌日は気温上昇もあり
湿度が高く空気が違ってきました
これからは庭作業は
朝だけにしていきますが
それでも湿度の高さからか体が重く感じます
体調管理に気をつけたい時期です
夏バテしない食事を調べると
タンパク質はもちろんのこと
ビタミンB1の摂取を勧めています
ビタミンB1は
うなぎ 豚肉 大豆 ほうれん草 ごま
レバーなどに豊富に含まれているよう
うなぎとレバーが得意ではないので
意識して他の食材で摂りたいです
気温が高くなると調理も苦になりやすいので
朝のうちに切り干し大根を使って２種類
作りました
切り干し大根サラダと煮物
切り干し大根のレパートリーが少ないです^^;
切り干し大根も栄養豊富な食材のようなので
常備しやすいし
レパートリーを広げたいところです
小さなキッチンガーデンでは
ミニトマトが色付いてきました
3粒収穫
以前は冷凍庫にはアイスを常備していました
ここ2年ほどで
冷凍庫からアイスは消えました
それでも冷たいものがほしい時は
ギリシャヨーグルトにジャムを混ぜて
凍らせています
森永乳業 ギリシャヨーグルト パルテノ プレーン砂糖不使用 12個 森永 morinaga 【P3】
ジャムは作っても
使い切れないことが多かったです
無糖のヨーグルトに混ぜて使うのに
ピッタリでよかったです
SNSで気になるレシピも多いです
携帯を見ながらよりも
メモを目の高さの場所に吊り下げて
見ながらやっています
調理がスムーズに進み よいです
