2023/01/16
Re:干し柿(01/16)
サイクルG3 さん
これはデザイン干し柿ですね、面白いです。
いつも自転車で走っている田舎町で、独自の干し柿づくりをしている農家をテレビで紹介していました。
何と洗濯ばさみで柿のヘタを挟んで、横に並べて吊るします。荒縄に何個も柿を括り付ける方法だと、縄と柿の側面が擦れて、雨の後でカビが生えるそうです。今年はもらった干し柿を普通に吊るして、時々焼酎を振りかけカビ防止をしました。
(2023/01/17 10:15:16 AM)
いつも自転車で走っている田舎町で、独自の干し柿づくりをしている農家をテレビで紹介していました。
何と洗濯ばさみで柿のヘタを挟んで、横に並べて吊るします。荒縄に何個も柿を括り付ける方法だと、縄と柿の側面が擦れて、雨の後でカビが生えるそうです。今年はもらった干し柿を普通に吊るして、時々焼酎を振りかけカビ防止をしました。
(2023/01/17 10:15:16 AM)
Re[1]:干し柿(01/16)
ムロタナカ さん
サイクルG3さんこんにちは、
コメントありがとうございます。
この干し柿の形は初めてでした、
が、いろいろあるんですか、知りませんでした。
工夫されるんですね。
ありがとうございます。 (2023/01/17 03:45:54 PM)
コメントありがとうございます。
この干し柿の形は初めてでした、
が、いろいろあるんですか、知りませんでした。
工夫されるんですね。
ありがとうございます。 (2023/01/17 03:45:54 PM)
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