むさっち

抗酸化物質を

　　　　　抗酸化物質”とは.. 活性酸素を消去してくれる食品..
　《 活性酸素は.. 老化･疲労蓄積･生活習慣病･痴呆等の原因となる 》

　 　(1) ビタミンＥ 　… 　乳脂肪と一緒に摂取すると効果的..
　　【 アーモンド･カボチャ･ウナギ蒲焼き･アユ･スルメ･ピーナッツ･タラコ 等 】

　　(2) ポリフェノール
　　【 ブロッコリー･ぶどう･緑茶･そば･コーヒー･タマネギ･むらさき芋 等 】

　　(3) ビタミンＣ 　…　 満腹時摂取の方が吸収率が良い。

　　(4) CoQ10　【 ハツ･レバー･イワシ 等 】

　　(5) その他　【 トマト(リコピン)･緑黄色野菜(βカロテン) 等 】