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2010.08.06

収穫中

(6)

テーマ：我が家のガーデニング発表 ("▽"*)(471)

カテゴリ：食べ物

ようやく受粉したズッキーニ（長さ約17センチ）が収穫できました。

100804_ズッキーニ

最初はニンニクと自家製トマトと一緒にオリーブ・オイルで炒め、アンチョビで味付け・コショウで香り付けして食べてみたのですが、スパゲティのソースに良さそうです。

ただ炒めて、ニンニク醤油でご飯のおかずでも美味しくいただきました。

さて、上記の自家製トマトですが・・・

100806_トマト

先月からの酷暑で一日３回たっぷり水遣りしていたのですが、いっぺんに遣る水が多過ぎたようで実が割れてしまいました。

植物活力剤の空き容器（アンプル）を使って、少しずつ水を与えるようにしようかと思います。

そして、花をご紹介済みのキワーノ、ひとつだけですが果実が大きくなってきました。

100806_キワーノ

収穫時期は９月らしいのですが、早めに収穫できそうな感じです。

暑さに負けず、モリモリ食べて乗り切りましょう！（...と、自分に言い聞かせてます。）

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Last updated 2010.08.06 12:46:27
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■コメント

いいなあー

935うさちゃんさん

立派なズッキーニを収穫されましたね！いいなあー。
うちのズッキーニは出来が悪く、雌花のつぼみは付いているのにしっかり咲いてくれません。受粉のチャンスを狙っていてもなかなか（泣）

「キワーノ」はものすごい形ですね（笑）キワモノ？
どんな味がするのでしょう。 (2010.08.06 23:43:44)

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Re:いいなあー(08/06)

EyeTeaMer さん

935うさちゃんさん、こんばんは、コメントありがとうございます。

＞立派なズッキーニを収穫されましたね！いいなあー。
-----
真似させていただいて収穫できました、ありがとうございます、多大に感謝！

＞うちのズッキーニは出来が悪く、雌花のつぼみは付いているのにしっかり咲いてくれません。受粉のチャンスを狙っていてもなかなか（泣）
-----
咲く前の蕾を破って強制受粉しています、うちのも雌花はしっかり開きません。

＞「キワーノ」はものすごい形ですね（笑）キワモノ？
＞どんな味がするのでしょう。
-----
ははは・・・（笑）、確かに見た目はキワモノと言えますね。
味は未体験ですので分かりませんが、実はプルプルでライムの香りがするらしいです。
密かに期待はしているのですが・・・（美味しかったらブログでご報告します）。
(2010.08.07 00:21:28)

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Re:収穫中(08/06)

charlenepurple さん

自作の野菜は美味しいでしょう。
拙宅では家人が借りている畑の収穫物で溢れています。
暫く前までは毎日の食卓に茄子、ピーマン。
茄子は好きなので色々な料理に。しかしピーマンはもう結構、勘弁でした。 (2010.08.08 22:34:16)

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Re[1]:収穫中(08/06)

EyeTeaMer さん

charlenepurpleさん、こんばんは、コメントありがとうございます。

＞自作の野菜は美味しいでしょう。
-----
トマトはとても美味しいです！！
ズッキーニの方は、生まれて初めて食べましたので、自家製が美味しいのか否か判断できません（笑）

＞拙宅では家人が借りている畑の収穫物で溢れています。
＞暫く前までは毎日の食卓に茄子、ピーマン。
＞茄子は好きなので色々な料理に。しかしピーマンはもう結構、勘弁でした。
-----
茄子とピーマンというと、中華風の味噌炒めが美味しそうですね。
茄子は漬物もよろしいかと思いますが、ピーマンはバリエーションが少なそう・・・。
毎日では厳しいかも知れませんね。
(2010.08.09 22:46:01)

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夏野菜ですね。

oignon399 さん

今年もまた、お誕生日おめでとうございます。

夏野菜でラタト―ユ（野菜の煮込み）するとおいしそうですね。
こちらはすっかり秋深くなっています。ご自愛くださいね。 (2010.09.03 16:40:27)

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Re:夏野菜ですね。(08/06)

EyeTeaMer さん

oignon399さん、こんばんは、コメントありがとうございます。

＞今年もまた、お誕生日おめでとうございます。
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ありがとうございます、嬉しいです。

＞夏野菜でラタト―ユ（野菜の煮込み）するとおいしそうですね。
＞こちらはすっかり秋深くなっています。ご自愛くださいね。
-----
日本は酷暑が続いています、東京は今日も35℃を超えました。
もう、いい加減にして欲しい・・・。
(2010.09.05 00:02:52)

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