My Home Style

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2009.03.27
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カテゴリ: 料理
寒の戻りでしょうか・・ちらほらと開き始めた桜ですが、花冷えの週になりましたね

こちらは田舎から送ってもらった ふきのとう で、
先日作った ふきのとう味噌

ふきのとう味噌
ふきのとう味噌 posted by (C)スイートタルト

湯通しもせず、みじん切りして油で炒めて、味噌と砂糖とみりんで適当に調理。
実際のところ、調味も湯通しするのかも、調べたところで曖昧だったりするので、
曖昧に自己流です(^^;)

今朝からパパと次男は、信州の実家へ出掛けました。

冷蔵庫に貼られた次男の置手紙。

「ぼくのおはなにみずをあげてね。きんぎょうにえさをあげてね。」

きんぎょう??あ・・金魚ね(^^;)
花??あぁ、先日拾ってきた雑草ね(^^;)

無事、現地にも着いたようです。

春休みが始まって、面倒なのが昼ごはん。
お料理好きだのなんだの言っていても、一人で気ままに過ごす事の多いランチが、
「作らなきゃいけない」となると、それはそれで面倒なもの。

手頃な外食も利用します
先日、 くら寿司(回転寿司) に行きました。


それ目的のように、5枚刻みで食べようとする子供(--;)
ルーレットが回るごとにジ~~~~ッと期待する子供に、
「そんなに期待して見てる時には当たらないもので、気にしてない時に当たるものなの!」
なんて言ってると・・。

あたり~~~っ びっくり

いつも、一回の食事で一度当たるか当たらないくらいで、
当たったところで、キャラクター人形のストラップだとかチカチカ光るボールだとか・・。

なんと!!期間限定、10個に1個の割合の・・・

P1000002.JPG

現金1000円当たり~~~大笑い!!

「わ~~、何買う?何買う♪??」
「もっと食べよう、食べよう♪」とはしゃぐ子供に、

シャーラップ!!支払いです

・・と言いつつ、当たりのうれしさに、なんとなく未だケースから出せずにいます

座った席は、ちょうどお寿司の出てくる奥の席。

時間を過ぎたお寿司が、小さなゲートが開いては落ちて捨てられるのも
見えるので、食べながらも微妙に胸が詰まるお席でした

P1000001.JPG

この1000円で、そのお寿司さん達を救ってあげて・・
ああ、言えないわ(><)


話し変わって・・

先日のWBC、盛り上がりましたね~~!
特に9・10回は目が離せないどころか、
見ていても手に汗握る、肩に力が入るゲームでした。

9回の裏、ツーアウト、あと一人押さえれば日本が勝ちという瞬間、
打たれたヒットに追加点で同点ーーーっ!!
の瞬間・・・

カチャッ

チャンネルが変えられました

長男です。

「今、全国的に絶好調に視聴率が高くって、この瞬間にチャンネル変えるヤツがおるかーーーっ!
あほーーっ!!」

「不利になったり負けそうになると、逃げる卑怯者かーーっ!
だいたい一人で見てるんじゃないんだから、自分が嫌なら、
違う部屋に行ったらいいでしょーーっ!!ありえないっ、ありえないっ!!」

夢中で見てただけに、私の口も止まりません。
全く、困った長男です(--;)

しばらく、上の部屋にいた長男は、私の

「やったーっ!イチロー!!」

の声に、スゴスゴ降りてきました。

あ~・・・今日から、気ままで気の小さい彼と二人きりの3日間です(^^;)





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最終更新日  2009.03.27 15:00:02
コメント(20) | コメントを書く


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Re:ふきのとう味噌と、大当たり~♪(03/27)  
ふきのとう味噌、うわぁ~いいなぁ~♪♪♪
食べたことはもちろん無いのですが、こりゃ~美味しいに決まってる(^o^)
子どもが食べないとしたら密かに(ありがと・・ムフ)と思い
ひとりで食べてしまいそうだわぁ~♪
でも春を告げる味、子どもの心にも残して欲しい味の記憶ですね。

そしてやはり長男クン!当てますねぇー(゜o゜)
今やお店にそんな楽しみがあるとは知りませんでした。
パカッと廃棄されるお寿司も「ここまで徹底してますよ~」という印象を与えるためかもしれませんが、見てる客としても心苦しくなりますよね。
せめて「3割引き☆」と点滅して何周か回るとか、何かないかしら~(^m^)なーんて。

長男クン、我が事のようにハラハラと野球観戦していたのでしょうか?
あまりに切羽詰まった気分になっちゃったのかしら?
ともかく、あのラストはさすが!!!でしたね。
(2009.03.27 15:19:05)

Re:ふきのとう味噌と、大当たり~♪(03/27)  
f_line21  さん
ふきのとう味噌、ふるさとのもので作られたらご主人もお喜びですね~。
回転寿司もいろいろ考えているのですね^^
あ~WBC、ご一緒に観戦してハグしたかったなぁ(笑)ご長男の気持ちも良くわかる、要所要所で逃げ回っていた私です^^ (2009.03.27 15:57:25)

Re:ふきのとう味噌と、大当たり~♪(03/27)  
MIAW  さん
食べてみたいです。ふきのとう味噌は、ふきのとうがたくさんないとダメですか?
明日、お花見に行く予定でしたが、家の近所はまだ一輪も咲いてない木が多いので、来週に持ち越しです。
(2009.03.27 16:16:41)

Re:ふきのとう味噌と、大当たり~♪(03/27)  
cappuccino*  さん
ふきのとう、うちの母はさっと茹でるとか言ってました。
私は自分では作ったことありません。
せりにつくしにふきのとうに、新潟のおばから届いていました♪

次男君は信州へ行ったのね?
ん?あの金魚?きんちゃんかな??

いやぁ~、私もWBC毎日観てました。
最後はとってもいい試合だったよね~!
終わってからのみんなの顔とそれぞれのコメントよかったね~。
いっぱい感動と元気をもらいました♪みんなカッコよかった♪

1000円当たったの~すごい!!ツキが続いてるね~♪
私も昔はクジ運強かったのだけど。

うちのパパは巨人ファンなんだけど、負けそうになったら腹を立てて、チャンネル変えます。
「いいところなのに、なぜ変える~?!」と私も叫んでますよ。
長男クンと仲良く過ごしてね♪^m^
(2009.03.27 20:41:19)

Re:ふきのとう味噌と、大当たり~♪(03/27)  
hanacoromo  さん
ふきのとう味噌の作り方、うちの母とほぼ一緒ですよ。ざっと洗って水気を切ったら適当に微塵切りにして、いきなり炒め始めます^^
天ぷらの時も特に下茹でもしないから、ふきのとうってそれで良いみたい。
山菜嫌いの私が食べられる数少ない山菜料理です^^;

しかし、次男君の微妙な間違い、可愛いわ~♪
「きんぎょう」に雑草の「花」。
本人にとっては大事な物なのねぇ~。
そして長男くんへのスイートタルトさんの怒り方が面白くて、思わず笑っちゃいました~(スミマセン^^;)
仰る通り、見れないなら席を外せばいいのにね~。。。
マイペースっぷりが出てますね^^

くら寿司って、そんな面白いくじあるんですねぇ。
この辺りには無いの。カッパ寿司ならあるんだけどなぁ。。。
(2009.03.27 22:01:05)

1000円  
かつっぺ!  さん
ご来訪ありがとうございました。

本当に1000円出てくるのあったんですね。
ほいで当たったなんてすごい!!
うらやましいです。 (2009.03.27 23:50:24)

Re[1]:ふきのとう味噌と、大当たり~♪(03/27)  
きっちゃん(^o^)さん
-----
ふきのとう味噌は、大人になって分かる味かもねぇ。
ほんのり苦味に子供達は、あえて食べようとしないけど、白いご飯はもちろん、焼きおにぎりにも美味しいのよ~。
季節を肌や食べ物で感じる事が出来るのは、田舎ならではかもしれませんね!

元々くじ運の悪い家族だから、この当たりで今年の当たり運を使い切った気がしたわぁ(^^;)
ね~、割引してくれたら、ぎりぎり割引待ち狙いしそうだわ(^m^)

大きな声じゃ言えないけど、「負け」には慣れてるはずなんだけどねぇ~・・(--;)
ラスト、爽快だったねーーっ♪ (2009.03.28 13:08:47)

Re[1]:ふきのとう味噌と、大当たり~♪(03/27)  
f_line21さん
-----
男の人って実家の味が好きですよね~。
特に、田舎の家庭料理は都会とは違う懐かしさもあって、なお大切にしたいかもしれないですね。

あ・・逃げ回ってました(^m^)?
よし、これからは消さずに、逃げ回ってもらう事にします(^m^) (2009.03.28 13:11:38)

Re[1]:ふきのとう味噌と、大当たり~♪(03/27)  
MIAWさん
-----
そうですね~、でも、10個あれば十分出来るかな。
春の山菜独特の苦味が美味しいです♪
今週は冷えましたね。
開き始めた桜も止まってます。
来週は一気にくるかもしれませんね(^-)b! (2009.03.28 13:15:11)

Re[1]:ふきのとう味噌と、大当たり~♪(03/27)  
cappuccino*さん
-----
そうそう、下茹でするのとしないレシピとあるのよ~。
なんとなく、水っぽくなる気がして茹でなかったんだけど、アクも気になるしなぁ・・と(^^;)
お互い、ありがたい親戚だね~!
都会ではなかなか手に入らないものね♪

信州に行ったよ~、今日なら1,000円なのにねぇ(^^;)
そうそう、きんちゃん!
すんごいデカくなってんの(@@;)!今度アップします(^m^)

スポーツに一生懸命な姿って若いだけじゃなくて、大人でもかっこいいものよね!
元気ももらえるわ~。

私はくじ運全くないの~。
きっと今年はもうこれで終わりかも(爆^^;)

怒ったり、くっ付いたり・・
なんとか仲良くやってます(^m^) (2009.03.28 13:21:05)

Re[1]:ふきのとう味噌と、大当たり~♪(03/27)  
hanacoromoさん
-----
一緒ですか~♪よかった♪
そういや、天ぷらはそのままですもんね。
なんとなく、アク抜きが必要なのかなとも思いつつ、香りが飛んで水っぽくなるのも悲しいし・・と思って(^0^)ゞ

本人にとっては大事な上に、何しろ根に持つタイプなので、下手に放っておけません(^^;)

あら、↑の怒り方は押さえて表現してあります(^^)ゞ
これの節々に「考えられへんっ!」「ありえへんっ!」「意味が分からんっ!」「はぁ???」が、幾度と入りま~す。
この辺りではカッパよりも、くらやスシローが多いんです。
割引もいいけど、現金って、うれしいですね(^m^) (2009.03.28 13:27:10)

Re:1000円(03/27)  
かつっぺ!さん
-----
こちらこそ、わざわざありがとうございます!
意外とタグでありましたね(^m^)
でもやっぱり当たりは少なそうで、うれしかったです~!
釣りもルーレットも、たいがい「ハ・ズ・レ」ですもんね(^^;) (2009.03.28 13:30:01)

Re:ふきのとう味噌と、大当たり~♪(03/27)  
たぬにゃあ  さん
くら寿司!少し前に初めて娘と二人の時に行って、びっくらポンにすごーくびっくりしました。(全然しくみをしらなかったので)
その時は、1つだけ当たって、娘がすごく喜んでました。
子供心をつかむ、うまい商売だ~と思ったものです。
でも、1000円当たったら、親がすごくうれしいですね!!いいなぁー♪

でも・・・時間を過ぎたお寿司が捨てられてしまうなんて。
知りませんでした。
なんか悲しいですね。
でも、ずーっと回ってる乾燥したお寿司があったら、お客さんは、離れちゃうんだろうし。
難しいところです・・・ (2009.03.28 16:38:31)

楽しそうな  
とーる125  さん
光景が目に浮かぶようです^^@
次男ちゃんの書置きかわいいですねえ。
なんかそこだけ読んでても泣きそうになりました><
雑草ってのが笑いましたけど。

くら寿司最近こちらにもできました。
1000円はすごいですよねえ。10皿分ですもん。
最近はこどもたちが調子にのって頼めるような仕掛けが目白押しですよねえ。かっぱ寿司では新幹線みたいなのが注文品を持って来たりもするし!

WBCの時私は会議から帰ってくる車の中だったので
携帯のTV付けて聞いてこようとしたらちょうど、川崎が倒れたとこだったんですよ。イチロー!と思ったら「電池が少ないのできります!」みたいな表示がでて。。。

これで負けたらどうするんじゃい!!!
って思いながら帰路につきました。
(勝ったからよかったようなものの。。。)


ほんとよかったですよねえ。

(2009.03.28 21:31:47)

Re[1]:ふきのとう味噌と、大当たり~♪(03/27)  
たぬにゃあさん
-----
子供のみならず5枚刻みに食べたくなるし、お皿モノ(デザート類や副菜なんかは皿じゃないものね(^^;))を注文したくなるんだよね(><)
オモチャがどうあれ、「当たり」ってウレシイものだしね♪
1千円ならなおラッキーだよね(^m^)

皿の下にバーコードが付いてて、チェックしてるみたい。
確かにイカの表面が乾燥してたけど、もったいないわ~~(><) (2009.03.30 14:03:31)

Re:楽しそうな(03/27)  
とーる125さん
-----
にゃはは・・、とーるさんは息子さんの成長に泣きっぱなしでしょう(^m^)??
幼稚園の行事には、バスタオルが必要ですね(笑)
純粋なのは子供ならではですね♪

1千円=10皿♪
でしょう~~(^m^)
でも、目の前で10皿以上は捨てられてましたけど(^^;)(爆)
新幹線に乗って・・あ~、子供の拍車がかかりそうだわ。

おっ、例のワンセグですね!
ちょうどいい時に充電切れも悲しいですね(^^;)
あそこで本領発揮するイチローは、さすがスターですね! (2009.03.30 14:11:48)

Re:ふきのとう味噌と、大当たり~♪(03/27)  
くら寿司で、そんなキャンペーンやっていたんですね。私の方のくら寿司では、携帯会員になっていると、デザートを頼むと、お寿司が\88になるというキャンペーンをやっていました。 (2009.03.31 19:10:46)

Re:ふきのとう味噌と、大当たり~♪(03/27)  
ひーこ さん
くらでそんな当たりがあるなんて!かなりラッキーだったね(*^^)v
長男君と同じく5皿区切りで必至に食べる息子達だけど、当たるまでが楽しいだけで、出てきたおもちゃ?には興味ないし(確かにビミョ~な景品↓)。千円だったらテンション上がっちゃう~(^o^)良かったね☆

毎日春期講習もかわいそうだけど、たまの親子二人もゆっくり話せて良い時間かも!羨ましいよ!
(2009.04.01 18:29:02)

Re[1]:ふきのとう味噌と、大当たり~♪(03/27)  
まるちゃん102さん
-----
携帯に登録してると、先に予約も出来ちゃうもんね!
88円も積み重なると大きいかも♪ (2009.04.02 12:10:58)

Re[1]:ふきのとう味噌と、大当たり~♪(03/27)  
ひーこさん
-----
3日だけの限定だったので、知らずに行って当たって・・ラッキーだったよ~♪
直前まで、隣の○○ゼリアに行くつもりだったのよ(^m^)
特に天ぷら寿司がお気に入りで、5枚刻みで悩んだら、そればっか食べてたわ(--;)

春期講習で、あっという間に春休みも終わりそうだね。
毎日の宿題の上に、興味本位で始めたチャレンジも加わって、私の怒るタネが増えた感じよ~(--;) (2009.04.02 12:15:38)

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