今頃白干梅～

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2011年08月22日

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カテゴリ：カテゴリ未分類

今年初めて漬けてみた白干梅

出来上がったらお見せしようと思っていたのに、すっかり忘れてた(;^_^A

ume

大成功です＼(o^∇^o)／

自分でびっくりですよ！こんなに上手く出来上がるなんて。　　　　　　←自分で言う？

肉厚で軟らかく、塩加減も私好み♪　そしてとってもすっぱ～い！！

こんなに簡単に出来るのなら、もっと早く漬けていれば良かったよ～

これから毎年漬けよっと(*^ｍ^*)

妹の旦那さま、義弟も白干梅が好きなので、早速おすそ分けしたのですけど

「お姉ちゃんの梅干、めっちゃおいしい～～」って。　　　　　　ふふふ(*￣ー￣)ｖ

でね、出来上がった梅ちゃんを保管するのに、大きなタッパに入れていたのですけど

やっぱり欲しくなって。。。。梅つぼ

ちょっと憧れていたんですよね～マイつぼ

こういうの↓

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価格：866円（税込、送料別）

２日分の食材に焼酎、ワイン、コーラ、猫のトイレの砂と荷物が多かったのですが

梅つぼも買って帰りました。重たいのなんのって(;＞_＜;)

ですが欲しかった梅つぼを手に入れて必死で持ちました。

家に着くと急いで食材を冷蔵庫に放り込んで、早速私の梅つぼを箱から出してみましょ～～～

ひぃぃぃぃ～～～

<(T◇T)>割れとるがなーーっ！！

あたしのマイつぼが(((；´Д`)ノ　　大切に持って帰って来たのに・・・・・・

箱の中を確認して買いたかったのですが、テープでしっかり梱包されてて見れなかったんですよね。

翌日またつぼを抱えて交換に行きました。

あたしも「う～ん」なんて言いながら選んでんの。　８８０円のつぼなのに( *´艸`)ぷぷぷ

どれも一緒だっつーーの。

で、やっと梅ちゃん達はマイつぼで眠ってます(=^_^=)

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最終更新日 2011年08月22日 16時56分49秒
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■コメント

白干梅！

みっくりんさん

みゅうさん、白干梅とっても美味しそう～(＾▽＾)
皮と身のタフタフ加減がまたたまりません！見てるだけでつばがじゅるじゅる出てきますね～

うちの梅干しは、毎年祖母が庭になる梅で漬けてくれるので、大きさがまちまちな赤い梅干しなんですよ～
たまにお店で買ったりしましたが、家で漬けた梅干しがやっぱり一番美味しいですね。

でも、今年は原発の騒ぎがあって、庭になったのは控えてしまいました。残念です。 (2011年08月22日 19時10分59秒)

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Re:白干梅！(08/22)

★みゅう(*^-^*)★ さん

みっくりんさん
＞みゅうさん、白干梅とっても美味しそう～(＾▽＾)
＞皮と身のタフタフ加減がまたたまりません！見てるだけでつばがじゅるじゅる出てきますね～

★( *´艸`)ぷぷぷ　すんごいすっぱいですからね～
自分でもジュワ～と出てきます。
初めて漬けたにしては上手に出来たでしょ(*^ｍ^*)

＞うちの梅干しは、毎年祖母が庭になる梅で漬けてくれるので、大きさがまちまちな赤い梅干しなんですよ～
＞たまにお店で買ったりしましたが、家で漬けた梅干しがやっぱり一番美味しいですね。

★うわぁ～毎年お婆ちゃまが！？いいなぁ～
うちは息子の顔も見せれなかったので、羨ましい。。。。
お婆ちゃまの手作りなんて、誰が作ってもかないませんよ～

＞でも、今年は原発の騒ぎがあって、庭になったのは控えてしまいました。残念です。

★あぁぁ・・・・・。
お婆ちゃまは東北の方なんですね。
梅は残念でしたけど、お婆ちゃまはご無事だったんですね！？
良かった、良かった～(*´ー｀*)
今年は何よりそれが一番うれしいですね～～

(2011年08月22日 22時59分22秒)

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