みーの日記

みーの日記

2002年バレンタイン


いろいろ本を見たりして悩んでたがもともと面倒なことは苦手なので
結局チョコレートケーキの台を焼きその上にガナッシュクリームでデコレーションしハートを描いて冷やし最後にココアをふってハートの中にチョコレートを流しいれた。でもそのチョコが固まりすぎてカチカチになってしまい
イメージでは固まる寸前の光ったチョコだったのに・・・。おまけに
ハートもゆがんでるし。私の性格もゆがんでるから?!

2002バレンタイン

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