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本やブログ見てたら簡単そうだったので、作ってみました ホットケーキミックス 200グラム 牛乳 大さじ6 混ぜて180℃30分焼く だけど、私はこの間のケーキの味が好きなので ホットケーキミックス200グラム、ヨーグルト大さじ6 コアントロー大さじ1と2分の1くらい・・・ 最初は、スプーンで混ぜてそれから手で混ぜる・・・・ 凄くべたついた・・・こねられなかった・・・ 適当に1つにまとめて、小麦粉少し振って(本当は上新粉?) ナイフで十字に切れ目を入れて180℃に温めておいたオーブンに 30分(うちのはこげるので、180℃15分170度15分)焼いた 昼ねしてた旦那さんが起きてきて、「何焼いてるの?もしかしてパン?」 私「・・・まあね・・・出来てみたいとわかんない」 旦那さん「おおおパン焼いてるの?・・・・でかいね・・・・」 出来上がり切って見た↓ おお?いいかも? アプリコットジャムと薔薇ジャムつけてみようかな~ 旦那さん「美味しいジャムとあうね~」 と半分以上食べた・・・・ ほんのちょっぴり残ったけど、(私がダイエットしてる分) 本当に簡単で、たまにこんな朝食でもいいかも これがおやつでいいのかな? 何だか小さく焼いてホイップクリームでもつけてたら もっと美味しそう おくが深いぞホットケーキミックス これで当分お腹すいたって言わないでしょう・・・
2006年04月29日
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賞味期限の近いホットケーキミックスを見つけてしまい そう言えばブログで何か作ってたなあ~とチェック 簡単そうだなあ~と思い台所へ・・・食器があるし 「ボール1個で作るマフィン」なんてお題が頭に浮かびます。 まず熟れ熟れのバナナ1本をフォークでつぶし、オレンジ買った時 おまけにもらったレモン大さじ1くらい。豆乳3cc位、はちみつ大さじ 2分の1、ヨーグルトカップ3分の2くらいコアントロー大さじ2 卵2こホットケーキの粉200グラム。180度で20分。 何かそれっぽいなあ~と思いみていると、信じられないくらい 膨れ上がったおおおおすごい 今度はマフィンだあ~ 写真写真おおおおおお~ ほんの一瞬目を放した隙にスコーンに戻ってしまった・・・・ ちょっとこげたけど・・・・けど・・・ 味は?う~ん外はかりっと中はもっちり?あれ?マフィンじゃない でも全くホットケーキの味はしないなあ~でいて くせになる味ふふふふ あっさりしてね~美味しいです~超簡単だったなあ~ これからもっと研究しなきゃ やっぱり分量だよね・・・アバウトでできるお菓子ないかな~ 上のマフィンの型ぎりぎりですよね~大きいの買い過ぎました アバウトな性格なもんで・・・・ さっきもう一回裏を5分やいてみました~ かりかりのとこが美味しかったからから・・・
2006年04月22日
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フォト整理してたら消えちゃって・・・ 戻せるのだけもどしたけど~ないのもあります まあ気を取り直して頑張ります 今日はお土産におはぎ頂きました いつもかわいがって下さる姉のような人です。 テルミーを教えてくださった方ですが、 何かと気にかけてくださります。。。いつもありがとう!! 美味しく頂きました~ ダイエット・・・・200グラム減ってました 今日はバタバタしたんだけど~ははは(軽く流しましょう) 明日からダイエットパンツはいてみます ふう~頑張ったわ~あたし 今日はケーブルでやってる江原さんの番組ゆっくり 見られなかったから、地上波で見なくっちゃ 釈さんでしたね・・・
2006年04月19日
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友人がもって来てくれたお菓子 大好きなベルンのミルフィーユ 昨日頂いたけど、まだ日持ちがするから・・・ 私はオアズケ それとディズニーランドのお土産 かわいい~『メイプルクリームサンドウィッチクッキー』 奥のは香港ディズニーランドのお土産~おおおお 裏見たらPrduct of JAPAN って日本製かよっ ありがとう感謝ですm(_ _)m わかるかな?↓プーさんの顔 ↓香港らしいっちゃあらしいよね あれ~、京橋千疋屋のミルフィーユショコラしかなかった!?
2006年04月19日
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これは何でしょう? スコーンじゃあありません・・・・ マフィンだったんです。 イメージは↓ 分量をちょっと変えた・・・かなりかえたんです ミルク180cc→ホイップクリーム200cc マーガリンスプーン2→マーガリンスプーン1 温度400°.Line6→180度 だめですね~お菓子は分量が命 賞味期限ぎりぎりのクリームがあったから・・・ 温度調べられなかった ちょっとガス代の上の棚に保管してたし・・・・粉に変化が・・・? スコーンみたいだけど味は・・・・・グーでした しっとりしてて、なかが濃厚で・・・ カロリー高いので、明日朝ごはんにします~ 旦那さんにコーヒーと一緒に↓ 何だかアメリカンな気分になりました
2006年04月18日
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