September 8, 2011
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 以前、ゴーヤチャンプルを作った時に種を蒔いてみました。

 結構簡単に芽が出て、プランターに4本ほど植えています。

ゴーヤ

 最近やっと花が咲くようになったのですが、雄花のみ・・・

 私はグリーンカーテンのつもりで植えたのですが、ダンナは

 どうもゴーヤが食べたかったらしいです。

 でも、そうしょっちゅうゴーヤ料理ってのもどうかと・・・

 (ちあべいさん、ごめんね^^;)

 話は戻りますが、雌花は孫づるに付きやすいそうですが、

 今からの時期、なるのかしら???

 家のゴーヤはまだなっていませんが、ゴーヤ料理って結構

 食べています。 

 ゴーヤって血糖値やコレステロール値を下げる働きがあり、

 がん細胞を抑制したりなんかしちゃうらしいです。

 夏バテ防止にもいいんですって!!

 まさに、良薬口に苦しですね(^_-)-☆






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Last updated  September 8, 2011 10:58:01 PM
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Re:ゴーヤのリサイクル♪(09/08)  
ちあべい  さん
うちはね、去年のこぼれ種が勝手に芽だして実がなって・・・。
近いうちに収穫出来そう。
やっぱりね、暑くないと育たないみたい。
今残暑厳しいから育ってくれるんじゃない(^_-)

あははは~。
だって収穫しないとダメになっちゃうし、腐らせたら勿体ないしね(^^;)
あの手この手で出してます(笑)

ゴーヤのビタミンcは熱を加えても壊れないんだってね。
体に良い万能な食べ物だよね。 (September 9, 2011 12:45:32 AM)

ちあべいさんへ  
Lizzy♪  さん
ちゃんと摘心とかやってる?
始めは伸ばすことしか考えてなかったからな~。
なんか、ゴーヤジュースってのもあったよ。
まず~い!! もう一杯!! って感じだけどね^^;
(September 9, 2011 08:42:03 AM)

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