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実は私はパンが大好きで、そのパン好きが高じて、最近はとうとう自分で作るまでに至ってしまいました。そんなこともあって、少し前の12月のお買いものマラソンの時に前から欲しかったホームベーカリーを購入してしまいました～
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価格：22,800円（税込、送料込）
ず～っと欲しかったのですが、主人は私の飽きやすい性格をよく知っているため、なかなかOKが出ませんでした
･･･が、なんとかしつこくアピールした結果、やっとOKサインがでて、マラソンのときに一緒に購入することができました
食パンは材料入れてボタンを押すだけでできるし、その他のパンも、材料を入れて一次発酵まではおまかせで、あとは成形からやればいいので本当に楽ちんです
今まで、一生懸命こねていたのを思えば、相当楽になりました。
前よりもパンを焼く回数も増えて、主人も子供もおいしいと言って食べてくれるので、しばらくは飽きずに使いそうです
材料は、 ママの手作りパン屋さん
で購入。
私は、レーズンはあまり好きではなかったのですが、子供がぶどうパンが大好きで一緒に食べているうちに、私もなぜか好きになってしまいました。
小麦粉は、もちもちに仕上がるのでおすすめです。
ドライイーストは今回小分けではないのを買ったのですが、みなさんはどのように保存されているのでしょうか？
「イースト菌は生き物です！！密閉して冷蔵庫に入れて保管しましょう。」とあったので、その通りにしたのですが、1か月近くたったころに使用したらパンが膨らまなくなってしまったのです。保管の仕方が悪かったのかなぁ～
まだまだ初心者なのでよくわかりません･･･どなたか、イースト菌の保存方法を知っていたら教えてください！！やっぱり、個包装になっているほうがいいのでしょうか
ママの手作りパン屋さんでは、ただ今冷凍商品が最大50％OFFになってるみたいです
これらも、焼くだけで出来立てが食べられるのでいいですね～
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今日は朝からパン作り♪ 2013.04.21
子供達も喜んで食べています。
同じく、子供の頃はレーズンが好きではありませんでしたが、今は好きです(笑)
クルミが入ったパンが好きなので、コストコに行って大量にクルミを購入します♪(^^)
ドライイースト、個別包装を買うようにしていますが、大袋の時は密封して冷凍庫にいれてしまいました(^^;)
わりとすぐに使い切ったせいか、特に気になりませんでしたが、どうなのかしら？
お役に立てずにすみません…(^^;)
ご主人と一緒に購入を決められたとは…仲がよいですね♪(^^)
私も本当はいろいろ話し合って電化製品を購入したいのですが、主人は買い物関係に疎く『あー。いいね。』しか言わないので困ります…。
先日、ビデオカメラが壊れて購入したのですが、私が選ばなくてはならなくて苦労しました…。洋服も含め、買い物に興味が無いようです。
でも食べ物関係には興味があるので、あれこれ研究？しています(笑) (2013.01.27 08:28:12)
２日に一回、食パン焼いてます。最近は残りご飯でご飯パンが好き♪
うちのはＭＫです。今ので２代目で、１代目はカタログギフトでツインバードでした。
使いすぎてモーターが回らなくなり、買い換えましたよ。
イーストは、タッパーにいれて冷凍庫で保存です。
赤サフ１２５グラムを使っているけれど、劣化は気にしたことないです～。 (2013.01.27 23:53:24)
こんばんは⭐
アドバイスありがとうございました。
ドライイーストって冷凍しても大丈夫なんですね～
そのような発想がまったくなかったので、びっくりです。早速やってみます！ホントにありがとうございました。
主人には、一応了解をとっておかないと、あとから「自分ばっかりずるい！」と言われてしまうので面倒臭いんですよね～ホントに子供なんです！
梨々花さんのご主人様こそ、新作お菓子を買ってきてくれると、どなたかへのコメントで拝見しましたが、とってもうらやましいです！うちの主人は甘いものがあまり好きではないので、ホントにつまらないですよ～ (2013.01.28 22:16:58)
こんばんは！2日に1回ペースってすごいですね～
私は今は、仕事が休みの日だけなんですが、この間早焼きコースがあるのを発見したので、もう少し頻繁に作ろうと思います！
ご飯パンは、まだ挑戦したことないのですが、どんな味になるのか、かなり興味があります。今度作ってみます🎶
ドライイースト、冷凍できるとは知りませんでした！
早速、やってみます(^_^)
まだまだ、パン作り初心者で基本のパンしか作れないのでおすすめのレシピなんかがありましたら、教えてください！アドバイス助かりました！ホントにありがとうございました～ (2013.01.28 22:28:28)
