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2025.06.18
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こんにちは


さきほど「観葉植物」のお届けでは「梅雨前線リターンズ」に触れたところですが
ほんとに舞い戻って来るのでしょうかね⁈


21日以降に前線復活と予報されているので
いままでのこの暑さから解放されるなら…となんだか待ち遠しくなっちゃいますね


…とはいえ、それが過ぎればホンモノの夏ですから遅かれ早かれですね
わたしの暑熱順化が間に合いませ〜ん…





…ということで、水曜日のcookingは 「エッグタルト」 をつくってみましたッ


はじめてのトライとなるので
明日の「なんでもトライの一日」の括りで行えたら良かったのですが…
明日はいろいろとやることが盛りだくさんなので、今日つくってみることにしました


今回は自家製のパイ生地ではなくて、冷凍パイ生地を使ってテストしてみました


あと、焼き型の方は
最近購入した「エッグタルト型」と「マフィン型」の2種類を使ってみました


結果…
うんうん、はじめてにしては及第点ですッ
やはり、「エッグタルト型」はそれ専用なので型枠と押し型がうまくマッチしてました
やっと、使い方のコツがわかってきました 


味の方も甘すぎずおいしかったです!
こんな感じで仕上がるなら、ほかのタルトもチャレンジしてみたくなっちゃいますね


あっ、キッシュは大きいタルト型18φの方がマッチしていましたが…


またいろいろ探ってみたいと思います



















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最終更新日  2025.06.18 15:58:59
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こんばんは  
nicopun1542  さん
こんばんは、
お久しぶりです

エッグタルト
美味しそうです

スコーンはもう完璧ですね



暑熱順化ですか〜
消防士さんとかが訓練でやってますね

入浴とかで工夫されても良さそうですが (2025.06.18 19:19:36)

こんにちは コメントありがとうございます  
naonon0214  さん
nicopun1542さんへ

にこぷんさん
こんにちは 


おひさしぶりです
コメントうれしかったです ありがとうございます


ここのところ暑い日が続きますがお身体お変わりないですか?


それにしても、なんだか月日が経つのが早いですよね…
ふり返れば、前回、にこぷんさんへコメントさせてもらったのが
3月でしたから…あっという間ですね…


でも、毎日のブログを拝見しているので
実はそれほどの感覚(間隔)を抱いていなかったところもあったりします


あっ、スコーンのお褒めの言葉ありがとうございます
でも、今少し課題が見つかったので、つくり方を見直しているところです


にこぷんさんからアドバイスをいただけると助かっちゃいますッ
前までは冷蔵庫に生地を寝かせると、結構固まった生地になったのですが…
今はそれほどでもなくて…(冷蔵庫が自動温度調節なのもネック)


あと、エッグタルトもスコーンのようにいろいろ探ってみたいと思います


長くなりましたが…最後にお尋ねして良いですか?


そうです、「見出しタイトル」がとても斬新になったところです
ちょうど転機があったあたり⁈…で変更されてたような⁈…
なにか思い描いているものへと近づきつつあるのでしょうか?


ではでは失礼いたします


暑熱順化のアドバイス実行してみます
熱い湯舟が苦手ですが…子どもかッですね…
(2025.06.19 16:28:04)

またまた失礼いたします  
nicopun1542  さん
naonon0214さんへ

こんばんは

コメント
3カ月ぶりでしたか…

わたくし
自分のブログでは
好き勝手書いていますが

元来
人見知りな性格ということもあり、
コメントとなると1対1となるので
少し苦手なところも(なので他意は無いのです)

生地冷えない問題ですが、
アイスボックスクッキーの生地の扱いを参考にされてみたらどうでしょうか
冷蔵ではなく、冷凍庫の方に入れるようです

ブログのタイトル変更については
たぶん、ご想像の通りです

入浴は無理なさらぬよう

ではでは (2025.06.19 19:27:25)

こんばんは アドバイス助かりますッ  
naonon0214  さん
nicopun1542さんへ

にこぷんさん
こんばんは 


さっそくの返信とアドバイスありがとうございます


「アイスボックス」は初めてお目にかかる言葉だったので
いろいろと調べちゃいました 勉強になりますッ


あと、ブログのスタンスは似た者同士かもですね
自然体で居られるのが一番ですよね


ではでは失礼いたします
(2025.06.19 22:26:09)

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