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2007年10月の記事
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＊絶品！？アップルパイ＊
食いしん坊な私とパパ。夕食が早めだったので、おやつが食べたくなり、クックパドからレシピを借りてアップルパイを作りました(*^^*) お手軽アップルパイ♪ by chakoママアップルパイ用に紅玉も買っていたし、お手軽にできるパイシートの準備もバッチリ！！オーブンを余熱している合間にチャチャッとフィリングを用意して、パイシートに包み、生地が出来たらオーブンで焼くこと30分。サクッサクッのパイに、りんごの汁？がじゅわ～っと出てくる、美味しいアップルパイができました。パパはアップルパイが好きだから、ちょっと興奮気味！！「めちゃくちゃ、うまいー！売れるやん！！」「またこのパイ生地が最高っ！上手に作ったねっ」だってさ(*^o^)／＼(^-^*)まぁ、パイ生地が美味しいのはパイシート使ってるからなんだよ。。なんて、言えなくなっちゃった('～`;)
October 30, 2007
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＊ランチとはじめてのあんよ＊
昨日はいつもの仲良しママとべーグルランチはーちゃんママがホームベーカリーを購入したので、やっぴっぴちゃんと一緒になんちゃって出張講師してきました～一人で作るのもいいけれど、みんなでワイワイしながら作るとまた楽しい～出来立てのべーグルはサンドしておなかいっぱい食べちゃいました やっぱ、べーグル最高っほんと最近はまっています＊＊＊＊＊＊＊＊ランチしたあと一緒に遊んでいると、ひーちゃんよいしょ、よいしょなんと、みんなが見ている前ではじめてのあんよですおそらく３～４歩は歩いてたよねもう、めっちゃ嬉しい～そして感動っ親バカだけれど、もう思いっきりギュ～っとしちゃいましたこれからいっぱい歩くんだよね。追い掛け回す姿が目に浮かぶけれど、その日が来るのが楽しみだなぁ
October 27, 2007
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＊ハニーベーグル＊
時々おジャマさせてもらっているブログで、パンやお弁当などとても丁寧に作られ、写真の撮り方もステキな方。 その方のベーグルが、とってもツヤツヤで美人ちゃんなベーグルだったので、レシピをお借りして作ってみました。 仕込みにホエイ（ヨーグルトの上澄み）を使い、ベンチタイムも発酵時間もいつもの半分、ケトリングは少し長め。。 ベーグルの基本は同じだけど、今までの作り方とは少し違ってドキドキしながら作ってみました。 仕上がりは…… 焼きムラがあるけれどブックリツヤピカッ☆ 生地も扱いやすかったので気に入りました♪ あおちゃんはドーナツができたと思って待ってるけど(笑)、お昼はサンドして食べようっと！！ 明後日、仲良しのママ友と一緒にベーグル作ります。 今日はその練習！！ 金曜日も美人ちゃんなベーグル出来るといいなっ。 まだまだ練習が必要だから、これからまたドンドン作っていく予定ですっ(>∀<)y-~
October 24, 2007
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＊さつまいもプチパンと外遊び＊
先週ママ友とお弁当を持って、少し大きな公園へ行ってきました。 3歳児となると、さらに動きも活発でお昼ごろから夕方までたっぷり遊びました。 夕方になるとママはちょっぴり眠たくてバテ気味なんだけど、あおちゃん疲れしらずか夜22時ごろまでしっかり起きて家でも遊んでました～♪ 今は外遊びするのに、とっても気持ちがいい季節。 ママは毎日公園で子供たちとの時間を過ごしてます。 このさつまいものプチパンは、遊んだときにおやつとして持っていったもの。 甘いさつまいものグラッセが美味しくて、作りながらひーちゃんとつまみ食いしちゃった(笑) 昨日はパパがお休みだったので、歩いて近くの河川敷へ。 またまたお弁当を持っていきました。 平日なので広～い河川敷はがらんとしていて貸し切り状態。。 あおちゃんはパパとおもいっきりサッカーボールを蹴っていました。 ママはひーちゃんと小さなボールをコロコロ転がして。。 噴水の周りをゆっくり散策し、のんびり家まで歩いて帰りました。 今週末はこの河川敷でフリマが行われます。 近いから散歩がてらフラッと行こうかなと思ってるけど、パパは仕事。 きっと人が多いだろうし、二人を連れてだと大変だろうなぁ～ 迷子になっちゃったりして…… それか隣の市で鉄道祭りが行われるから、それにも連れて行きたい！ 大好きな電車だもん。 あおちゃんも喜ぶこと間違いなしっ！！ 週末、どうしようかな？？ 無理なのは分かるけど、パパに仕事休んでどちらか連れていって欲しいわ(笑)
October 22, 2007
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ホッ。。。。。。
今月初めに就職試験を受けてきました。久しぶりにすっごく緊張。筆記試験に作文、面接。とくに面接なんか４人の面接官から次々に突っ込まれるっ！！！自分が思っていた以上にこの職業について、自分の考えを述べることが多くあり、たじたじになりながらも何とか答えてました。ほんとこんなに緊張したのっていつ以来？？って感じのドキドキした時間でした。今日、その就職試験の結果が送られてきました。結果は………『内定』ですはぁ～よかった試験が終わったあともうダメかもしれないと思っていたから、次のところも少し考えてたんだよね。。この結果が送られてくるまでの２週間がとっても長く感じました。さっそくお母さんに報告を…とっても喜んでくれました私の仕事復帰を誰よりも応援してくれている、お母さんです。希望の病院に勤めることができて嬉しいし、この仕事は大好きだけれど、家庭との両立やブランクがあることに不安もいっぱい。。だけれど、お母さんが「○○ちゃんならきっと大丈夫！できるよ」って応援してくれるので頑張ります私って単純な娘だわ～働き始めるのはまだ先の、来年４月から。。それまでは専業主婦をしっかりして、子供ともお友達ともいっぱい楽しい時間を過ごして、春からはママナースとして頑張っていきます頑張れ、わたしっ
October 19, 2007
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＊お出掛けいろいろ＊
金曜日の夕方から、お義父さんが遊びに来てくれてました。 関東の方で用事があるため、今朝早く新幹線に乗るためお見送りをしてきましたが、子供たちは楽しく過ごせました♪ 昨日は、家から少し離れた大きな公園へ行きました。 アスレチックや長いローラー滑り台があり、あおちゃんはパパと。ひーちゃんはじぃじに抱かれて滑り台を楽しみ、ママは写真を撮るのに必死でした(笑) それから芝生ではみんなでサッカーを楽しみ、ひーちゃんは目の前にボールがくると大喜びっ(>∀<) ヒャア～ヒャア～言いながら、ボールを転がしてました。 お友達に教えてもらったんだけれど、私の住んでるとこでは、どんぐり銀行なるものがあって、どんぐりを200個集めると苗木と交換してもらえるらしく、それをパパやじぃじに伝えると必死で集めちゃったりして。。 集めること、どんぐり400個以上！！！ 近いうちに市役所の中のどんぐり銀行に預けてきます(*^o^) まだまだ、こういうことを喜んでくれる、あおちゃん♪ 季節を感じる楽しい思い出が増えるといいなぁ～ そのあとはまた少し足を伸ばして宇治へ。。 中村藤吉本店でスイーツを食べてきました☆ 見事な日本庭園を見ながらテラスで頂いたスイーツ。 とっても美味しかったです～ 私は写真の生茶抹茶ゼリーに抹茶カプチーノを。。 パパは抹茶白玉ぜんざいにあおちゃんは抹茶アイス。お義父さんは抹茶とほうじ茶のシフォンケーキを。 みんなセットで頂いて、どれも美味しかった！！ 次は私もシフォンケーキだなぁ～ それから家へ帰ってきて、みんなでご飯。 わずかな時間だったけれどあおちゃんもひーちゃんもじぃじにベッタリ～ 楽しかったねo(^o^)o お義父さん、ありがとうございました☆
October 14, 2007
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＊ベーグル焼けました＊
たった今、ランチ用のベーグルが焼けました♪ 今日は『少しのイーストでゆっくり発酵パン』を参考にしました。 イーストが少ないので、発酵はゆっくり1時間。。 プレーンなベーグルは卵やベーコン・チーズに野菜を挟んで… あとはお気に入りのクランベリーにチョコチップを挟んだもの… 野菜たっぷりのスーブにコーヒーを合わせて食べます(*^o^)／＼(^-^*) まるで朝食のようなランチだけど、焼き立てベーグルでランチ☆☆ ちょっぴり幸せ気分です♪
October 11, 2007
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＊スフレチーズケーキ焼成中＊
我が家では定番のチーズスフレ♪ ただいま、ヘルシオで焼いています(*^^*) すると、いつもはケーキの型からあふれだすほどにはならないのに、みるみる膨らんでいく～！！！ すごい、すごいっ！ これが本当のスフレなの？ 焼き上がったあとはケーキの型の高さまで沈むまで待って、冷蔵庫で冷やしていただきます(*^o^) いつもと味は違うのかな～
October 8, 2007
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公園でお遊び♪
朝夕は涼しくなってきたけれど、昼間はまだ暑い～ 今日は公園で遊ぶのに、ひーちゃんに初めて靴？プーティ？を履かせてみました。 時々だけど、最近一人で立っちができるようになって嬉しい成長です(*^o^) 公園では立っちすることなく、ハイハイ全開のひーちゃんだけど、すっごく嬉しそう～ お兄ちゃんと一緒にジャングルジムの周りをひたすらハイハイして遊んでました(^o^)v まぁ、二人はもちろん砂だらけでしたけど…(￣▽￣;) それも、いいでしょう～ さて、明日はどこの公園に行こうかなぁ？？
October 4, 2007
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＊mama's bakery ＊
ヘルシオに変えてからパン作りがますます楽しくなってきました(^-^)v 前はオープンのクセをつかむのが難しく、焼成時はベッタリオープンの前に張り付いていました(笑) でも、今はボタン一つでこんなに焼きむらなくキレイに焼けるから嬉しい♪ 出来上がったパンも、生地がパリッ、サクッとしていて、私が焼いたのに美味しくできます！！ さすがは、ヘルシオだね。 生地はみかさんのリッチ生地。 ロールパンにメロンパン・あんパンです。 パパも今までと味が違うねぇ～って言ってます(^3^) これから、ますますパン作り張り切っていかなくっちゃ！！
October 1, 2007
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